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海鮮冷庫貯藏分類及注意事項
海鮮冷庫貯藏分類: 1.海鮮冷凍冷庫 貯藏溫度:-15℃到-20℃ 貯藏時長:180天以內(nèi),特別注意:冷凍庫貯藏時間較長,但是有些特殊海產(chǎn)品的存放周期及時在冷凍庫內(nèi)保存存放周期也不長,這種海鮮需要特殊對待。 2.海鮮冷藏冷庫 貯藏溫度:-5 ℃~ -12℃ 貯藏時長:1-2天; 注意:假如出貨時期較長則要快速儲存到冷凍庫里面。 3.海鮮超低溫冷庫 溫度:-25到-30℃(或者低溫-60℃) 貯藏時長:速凍過程的時間為5-8小時; 注意:速凍冷庫設計安裝要求,參照入庫數(shù)量、入庫溫度、貨物要達到的中心溫度需要多少時間等。
冷庫規(guī)格冷庫的大小是影響冷庫價格的一項很重要的因素
冷庫規(guī)格 冷庫的大小是影響冷庫價格的一項很重要的因素。比如同樣一座果蔬保鮮冷庫,200立方和200萬立方的造價不一樣。首先大型冷庫需要更多的冷庫建筑材料,比如冷庫板等,其次大型冷庫所需更多的冷量,因此對制冷機組的要求也更高,建造價格相對小型冷庫也更高。 冷庫用途 冷庫價格與冷庫的用途,與冷庫內(nèi)儲存的物品有很大的關系。同樣大小的冷庫,相同的制冷機組,存放水果蔬菜的冷庫,和冷凍肉類和海鮮或者用于很多物流或藥品行業(yè)的陰涼庫,價格肯定不相同。
東莞冷庫,深圳冷庫直接冷卻方式
間接冷卻方式 間接冷卻方式是冷間的空氣不直接與制冷劑進行熱交換,而是與冷卻設備中的載冷劑進行熱交換,然后,帶有一定熱量的載冷劑再與制冷劑進行熱交換的冷卻方式。間接冷卻方式由于被冷卻對象不與制冷劑直接接觸,具有安全衛(wèi)生、無污染、可蓄冷、實現(xiàn)冷量的遠距離運輸?shù)葍?yōu)點,但因為存在二次傳熱溫差,增加了能量損失,換熱效率較低,因此只有在熱定情況下,在不宜直接使用制冷劑的地方(如鹽水制冰、空調(diào)系統(tǒng)中)使用。 冷庫安裝,冷庫建造設計,東莞冷庫,深圳冷庫 直接冷卻方式 直接冷卻式制冷機直接在蒸發(fā)器內(nèi)吸收被冷卻物體或冷間內(nèi)熱量而蒸發(fā)。直接冷卻根據(jù)空氣流動形式,又分為自然對流冷卻和強迫對流冷卻兩種。其特點:由于傳熱溫差只有一次,能量損失小,且系統(tǒng)簡單、操作方便,初投資和運行費用均較低,因此被廣泛用于冷庫系統(tǒng),但要加強安全和防護措施,防止制冷劑泄漏危及人身安全和污染食品。