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家中的女性,便會在日出以前,取傷力草葉片多個,在鍋中熬上數(shù)分鐘,隨后打上水煮荷包蛋,靈丹妙藥就配好啦,在豫東注重在日出以前喝下。 本地人歷經(jīng)數(shù)千年的承傳和實踐活動,發(fā)覺傷力草的的確非常好,因此 端午服用傷力草早已變成一種風俗習慣,也是端午的一種標準配置,和棕子、糖糕一起被本地人稱之為“端午節(jié)三寶”,在端午大家相遇的情況下,相互之間問好的句話便是問,
雖然小吃候,總是吃不慣,覺得傷力草的味道很苦,甚至有股怪味,長大了才知道這種草的神奇之處!
其實傷力草也叫商力草,上力草,是生長在豫東地區(qū)的一種很神奇的草,人吃了傷力草可以補充體力,還可以!
在過去,生產(chǎn)力不高,農(nóng)活又很重,所以商丘人都會在端午節(jié)都喝上一碗用傷力草做的湯,這樣在干農(nóng)活時候就能增添活力,更加有干勁。后來一直到現(xiàn)在,就演變成了一種傳統(tǒng)習俗,而且是商丘人所獨有的。
做法:??將傷力草洗凈(我們家會掐七個或者14個上面的嫩尖),可以切成段也可以不切(我家是沒有切的)然后放入滾水鍋中差不多煮10多分鐘吧!(一般是不用把熬好的傷力草撈出來的)再打入雞蛋(雞蛋也是單數(shù)),待雞蛋成型后再加入紅糖就完成了。(傷力草和雞蛋可以一起吃的,味道很的,氣味也很好聞。)傷力草不必撈出,可與雞蛋同食。平日里,用傷力草煮水制成飲料食用,不但解渴,還可以,恢復體力,提高人體的機體能量。