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豆粕作為一種質(zhì)量穩(wěn)定的植物蛋白原料,一直是餅粕消費的主體,加之動物性蛋白資源日益短缺,價格居高不下,使其使用量受到限制,促使豆粕植物性蛋白原料需求的擴大。但由于豆粕中抗?fàn)I養(yǎng)因子的存在以及其適口性差等問題限制了豆粕的應(yīng)用價值。
邯鄲市天德生物飼料有限公司是一家專門從事發(fā)酵辣椒粕,大豆胚芽粉,發(fā)酵豆粕,發(fā)酵棉粕,牛羊?qū)S冒l(fā)酵料,蛋禽專用發(fā)酵料為主的微生物飼料開發(fā)和生產(chǎn)的科技型現(xiàn)代化企業(yè)。
豆粕種類主要取決于發(fā)酵前物料中所添加的微生物,常見有芽孢菌、酵母菌、乳酸菌,這些益生性微生物對于改善畜禽腸道微生態(tài)環(huán)境具有非常重要的作用。除此之外,發(fā)酵豆粕還含有乳酸、各種酶等活性營養(yǎng)物質(zhì)。目前國內(nèi)發(fā)酵豆粕中乳酸含量多數(shù)大于2%。
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大豆胚芽粉多少錢一噸其中80%的豆粕被用于家禽和豬的飼養(yǎng),豆粕內(nèi)含的多種氨基酸適合于家禽和豬對營養(yǎng)的需求。(1~60日齡階段)固定,吃足初乳,初乳為母豬分娩后3天內(nèi)的淡黃色,初乳中含有大量的可被完全吸收的疫免球蛋白,可以促進仔豬疫免力提高,所以,應(yīng)該徹底清洗,同時讓所有的仔豬吃足初乳,把弱小的仔豬固定在前面的,強壯體大的固定在后面的。
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在養(yǎng)豬的生產(chǎn)過程中,許多養(yǎng)豬戶懂得和掌握了新技術(shù),如改熟料稀喂為生料濕喂或生料干喂等。豬 飼料生喂的科學(xué)性是應(yīng)當(dāng)好的,因為飼料熟喂不但費工、費時、費力,而且可使蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)發(fā)生劇烈變化,蛋白質(zhì)中的賴氨酸、精氨酸、組氨酸、亮氨酸和苯丙氨酸遭到破壞。一般常用的飼料,如禾本科谷類籽實、油餅類、動物性飼料、酒糟、啤酒糟等,一經(jīng)加熱處理,大豆胚芽粉的蛋白質(zhì)就發(fā)生變性,結(jié)果蛋白質(zhì)的生物學(xué)價值減少。