廚房外的氣瓶應集合正在一同經(jīng)管，距燈具或者亮火等低溫外貌要有充足的間距，以防低溫烤爆氣瓶，引發(fā)可燃氣體泄露，形成火警。廚房外的灶具應安置正在沒有燃質(zhì)料上，取可燃物有充足的間距，以防烤燃可燃物。廚房設(shè)備不僅要求造型、色彩賞心悅目，而且要有持久性，因此要求有較易的防污染、好清潔的性能。選擇酒店廚房設(shè)備就應該按以上選擇來選，才能找到又實用價格又合理的設(shè)備。

如何選擇合適的商用廚房設(shè)備也是很有講究的，首先不單是要從酒店的設(shè)計的整體的風格來選，還需要參照酒店的設(shè)計理念。廚房外的氣瓶應集合正在一同經(jīng)管，距燈具或者亮火等低溫外貌要有充足的間距，以防低溫烤爆氣瓶，引發(fā)可燃氣體泄露，形成火警。廚房外的灶具應安置正在沒有燃質(zhì)料上，取可燃物有充足的間距，以防烤燃可燃物。合肥友福歡迎咨詢。

 水電、燃氣等基礎(chǔ)設(shè)施距離太遠，連接成本就要增加，下水距離太遠坡度就要小，彎路多，排水不順暢，容易堵塞。排煙距離太遠，需要的排風機功率就要加大，增加運行成本。廚房內(nèi)的燃氣燃油管道、閥門必須定期檢查，防止泄漏。如發(fā)現(xiàn)燃氣燃油泄漏，首先應關(guān)閉閥門，及時通風，并嚴禁使用任何明火和啟動電源開關(guān)。酒店廚房設(shè)備，無松動、前傾等明顯質(zhì)量缺陷，廚房設(shè)備裝置同基層的連接必需符合國家有關(guān)規(guī)范要求。安徽友福廚具制造有限公司。