武漢智味來科技股份有限公司是一家專注于“互聯(lián)網(wǎng) ”新型智能炒菜機(jī)器人研究開發(fā)，生產(chǎn)銷售并提供相關(guān)服務(wù)的科技型企業(yè)。公司產(chǎn)品的應(yīng)用涵蓋多個(gè)領(lǐng)域，客戶遍布全國范圍內(nèi)的家庭、學(xué)校、酒店、企業(yè)和便利店等用戶，是智能炒菜機(jī)器人的先鋒企業(yè)。

做到無油煙全包式電加熱技術(shù)，無微波，無油煙、無蒸汽、無電磁輻射，無飛濺，烹飪過程更安全， KSD 智能溫控技術(shù)將油溫控制在油的裂解溫度下，使鍋內(nèi)不會產(chǎn)生油煙。超省電，省油，環(huán)保無噪音產(chǎn)品外膽采用雙層不銹鋼材料，內(nèi)鍋采用鋁鎂合金真空壓鑄，確保安全使用。工作狀態(tài)時(shí)功率為 1250W， 炒一道菜的電費(fèi)僅為 2-3 分錢；通常飯店里的大廚炒出的菜顏色都很鮮艷，主要是他們炒菜時(shí)一般不用鍋蓋，使鍋內(nèi)的菜不缺氧氣，再加上大廚在不停地翻炒，甚至把菜拋得很高，其目的是就是讓菜受氣充分，確保菜色鮮艷。由于油基本沒有浪費(fèi)，所以炒菜時(shí)倒油只需平時(shí)的二分之一即可。

炒菜三分鐘，保鮮3小時(shí)上下加熱器形成的立體雙光譜加熱系統(tǒng)，保證肉菜同時(shí)炒熟，同時(shí)保持菜品不變色，不退味，不散溫，不松軟，即使炒好菜沒有隨時(shí)吃，蓋好上蓋放在鍋內(nèi)幾小時(shí)始終都會保持色澤鮮亮，味道鮮美。鎖住營養(yǎng)，美味 強(qiáng)制鼓氣系統(tǒng)模仿大廚炒菜時(shí)高空拋勺的動作，讓菜與空氣充分接觸，達(dá)到有氧烹飪的效果。炒出來的菜不但色澤鮮亮，而且味道鮮美。之后設(shè)計(jì)機(jī)器人運(yùn)動系統(tǒng)，包括鍋具動作機(jī)構(gòu)、送料機(jī)構(gòu)、火控機(jī)構(gòu)、出料機(jī)構(gòu)等。

機(jī)器人是一種自動化的機(jī)器，所不同的是這種機(jī)器具備一些與人或生物相似的智能能力，如感知能力、規(guī)劃能力、動作能力和協(xié)同能力，是一種具有高度靈活性的自動化機(jī)器。隨著人們對機(jī)器人技術(shù)智能化本質(zhì)認(rèn)識的加深，機(jī)器人技術(shù)開始源源不斷地向人類活動的各個(gè)領(lǐng)域滲透。結(jié)合這些領(lǐng)域的應(yīng)用特點(diǎn)，人們發(fā)展了各式各樣的具有感知、決策、行動和交互能力的特種機(jī)器人和各種智能機(jī)器人。至于各動作的時(shí)間究竟應(yīng)如何分配，則取決于很多因素，不是一般的計(jì)算所能確定的。

抓炒抓炒是抓和炒相結(jié)合，快速地炒。將主料掛糊和過油炸透、炸焦后，再與芡汁同炒而成。抓糊的方法有兩種，一種是用雞蛋液把淀粉調(diào)成粥狀糊；一種是用清水把淀粉調(diào)成粥狀糊。2009年烹飪機(jī)器人愛可應(yīng)邀參加“第二屆中國成都國際非物質(zhì)文化遺產(chǎn)節(jié)”2010年應(yīng)邀參加上海世界博覽會，、、等蒞臨參觀考察。軟炒軟炒是將生的主料加工成泥茸，用湯或水澥成液狀（有的主料本身就是液狀），再用適量的熱油拌炒。成菜松軟、色白似雪。