市場(chǎng)上農(nóng)殘超標(biāo)的茶葉主要是低海拔地區(qū)出產(chǎn)的夏秋茶，早春采摘的茶葉和高山茶，相對(duì)來(lái)說(shuō)比較安全。那個(gè)時(shí)候氣溫較低，蟲(chóng)害較少，不需要用藥就能夠采摘。因此，農(nóng)藥殘留肯定是較少的。而如果是在夏秋蟲(chóng)害較多的季節(jié)摘茶葉，自然是需要使用的。另外，海拔較高的茶園，蟲(chóng)害一般較少。用藥的情況也遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于低山茶。比如武夷山自然保護(hù)區(qū)桐木關(guān)范圍內(nèi)的茶園，幾乎不存在使用農(nóng)藥的情況。

我國(guó)是主要產(chǎn)茶國(guó)中農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)較多的國(guó)家之一，如國(guó)際食品法典標(biāo)準(zhǔn)中涉及茶葉的農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)有15項(xiàng)，我國(guó)已制定27項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，而印度只有5項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。茶葉農(nóng)殘的檢測(cè)非常復(fù)雜，因?yàn)闅埩粼诓枞~表面的物質(zhì)含量細(xì)微，普通人無(wú)法借助簡(jiǎn)單的試紙或儀器完成，需要在的現(xiàn)代化分析實(shí)驗(yàn)室才能測(cè)量。也就是說(shuō)，想要檢測(cè)茶葉農(nóng)藥殘留，必須使用專業(yè)的儀器。在食品安全檢測(cè)領(lǐng)域處于國(guó)內(nèi)地位，是值得信賴的食品安全檢測(cè)產(chǎn)品及服務(wù)綜合供應(yīng)商。

現(xiàn)在進(jìn)入春天，正是果蔬上市的季節(jié)，也是胃腸道的高發(fā)時(shí)期。點(diǎn)點(diǎn)在此鄭重提醒您：食入不潔食品不僅會(huì)使食物的營(yíng)養(yǎng)喪失還會(huì)給人體的健康帶來(lái)極大的危害。

那么農(nóng)藥殘留會(huì)對(duì)我們身體造成什么危害呢？

下面點(diǎn)點(diǎn)給大家科普一下

“農(nóng)藥殘留有多可怕”

危 害 一

農(nóng)藥殘留會(huì)導(dǎo)致胃腸道疾病。由于胃腸道消化系統(tǒng)鉆膜血管豐富，胃壁皺褶多，易存留毒物, 這就使得殘留的農(nóng)藥容易積聚在其中, 會(huì)引起惡心等癥狀。

實(shí)驗(yàn)室的樣品檢測(cè)費(fèi)用較高：許多廉價(jià)、普遍食用而又容易出問(wèn)題的食物如集貿(mào)市場(chǎng)出售的食物，要用成百上千倍的檢測(cè)費(fèi)用由實(shí)驗(yàn)室來(lái)保障食用者的安全是不現(xiàn)實(shí)的，而快速檢測(cè)則是一種可行的補(bǔ)充行為。

實(shí)驗(yàn)室的工作量較大：有些物質(zhì)如色素，己知的就有三千多種，要想?yún)^(qū)分哪些是食用色素、哪些是非食用色素，要用常規(guī)的方法檢測(cè)其工作量是相當(dāng)大的，為了減輕工作強(qiáng)度，提高工作效率，需要快速檢測(cè)加以篩選定性，條件許可時(shí)再加以定量。