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多功能米線機是我公司研制的新型食品機械,主要以大米、玉米、小米、等糧食為原料,原料無需粉碎、蒸炊、經(jīng)清水浸泡6-24小時后,連米帶水直接投入本機加工,瞬間就可出來熱氣騰騰的熟米線。是以大米、玉米、蠶豆、高粱、蕎麥、綠豆等為原料,生產(chǎn)各類產(chǎn)品,不需任何添加劑,產(chǎn)品符合國家衛(wèi)生標準,本機適宜個體戶配送米粉、米線、年糕或經(jīng)營開店,也適合各類食堂使用。美觀耐用、設計合理、性能穩(wěn)定、自動化、價格合理。自投入市場以來,國內(nèi)各地區(qū)以及出口東南亞等地區(qū)。
傳統(tǒng)米線機加工時,大米經(jīng)過粉碎、蒸炊、成型三次程序,容易造成二次、三次污染,生產(chǎn)出來的米線易發(fā)黑,而且需要耗費大量的人力、財力。廣泛應用于學校、食堂、飯店、企事業(yè)單位和快餐、米線加工行業(yè)中。而自熟米線機具有一次性成熟成型,操作簡單、方便、衛(wèi)生等特點,只需一人即可操作。加工出的米線,晶瑩、細膩、口感好,深受廣大用戶的青睞,該機還可生產(chǎn)米粉、年糕、粉絲、糕把等食品,在全國各地得到用戶一致好評!是老百姓理想的致富好幫手!
下面我們簡單的為大家介紹一下自熟米線機在生產(chǎn)米線前需要做的準備工作:
1、選用大米放進水里浸泡6-48小時后,清洗干凈待用;
2、整機裝好,先倒壹瓶開水至料斗里面,開機預熱;
3、連米帶水倒入自熟米線機料斗內(nèi),米線很快就變熟出機。
鴻睿牌全自動米線機采用不銹鋼精心制作,美觀耐用,功能完善,儀表監(jiān)控,操作方便,多功能直熱式升溫,電腦控溫,節(jié)能衛(wèi)生,出品率高,產(chǎn)品自動折疊成型,厚薄均勻可調(diào),且一機多用。
適應原料:大米、面粉、淀粉及各種蔬菜和雜糧。
加熱燃料:柴油、電、液化汽、蒸汽、柴、炭等。
可生產(chǎn)產(chǎn)品:米粉、米線、河粉、卷腸粉、拉腸粉及各種蔬菜面條、各種雜糧面條。
鴻睿牌米線機設計先進、結(jié)構(gòu)緊湊、占地面積少,徹底改變了作坊式生產(chǎn)米線、米粉的傳統(tǒng)模式,免除了“搓粉”等繁瑣工序,在我國米線、米粉生產(chǎn)歷史取得了跨越性的技術革新!
米線,是指以大米為原料,經(jīng)浸泡、蒸煮、壓條等工序制成的條狀、絲狀米成品,而不是詞義上了解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質(zhì)地柔韌,賦有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒,爽滑入味,深受廣闊消費者的喜愛。米粉種類很多,可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉、干米粉等。它們的出產(chǎn)工藝迥然不同。該米粉機是運用高新技能規(guī)劃,規(guī)劃合理,裝備高壓磨擦不間斷自動升溫、直接加熱、循環(huán)冷卻等體系,確保機器操作簡潔運轉(zhuǎn)平穩(wěn),節(jié)能。
在中國南方由于盛產(chǎn)稻米,對比盛行,南方人習氣吃米飯,對對比干的食物難以下咽,因而米粉通常都是做成湯面。吃起來滋味有面條的勁道、有桂林米粉的細膩油滑,并且粗大讓人感受,米粉不是小家子氣吃起來讓你耐人尋味。
米線機是我廠依據(jù)市場需求,研制開發(fā)的一種多功能食物機械,多年來該系列米線機全國各地,該型米線機具有出資小、操作簡略、一機多用、出產(chǎn)質(zhì)量安穩(wěn)等優(yōu)點,深受廣闊用戶喜愛,是您發(fā)家致富的抱負機械。