蘸料臺(tái)價(jià)格

Five-蒜泥辣椒醬

辣椒油 香油 花生碎 蒜泥 香菜

這一碗的主題就是香！辣椒油和香油混在一起又香又辣，花生碎和蒜泥也是幫食物提香的。吃一口，食物的香味灌滿喉嚨，沖上鼻腔?？诟蟹浅０?，配肥牛是好吃的。

Six-麻辣蘸料

辣椒粉 辣椒油 小米辣 麻椒粉 蔥 香菜

頓頓離不開辣椒的人，一定會(huì)喜歡這一碗！三個(gè)醉啦的配料攪拌在一起，加一點(diǎn)點(diǎn)辣椒粉能讓味道上升一個(gè)層次。適合所有鍋，所有肉，所有菜！舌頭沒經(jīng)過千錘百煉的人，不要輕易嘗試！

Seven-麻辣牛肉醬

辣醬油 麻油 花生碎 牛肉醬

麻油鋪滿碗底就行。麻辣鮮香，是我目前愛的醬。還可以用來拌飯，拌面！好吃到迎風(fēng)流淚！

博興冠威制冷設(shè)備廠集科、工、貿(mào)為一體，擁有一批中、專業(yè)設(shè)計(jì)人員；擁有國內(nèi)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝、嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系和現(xiàn)代化的管理方式，加上一線生產(chǎn)技術(shù)工人嚴(yán)格的培訓(xùn)，確保生產(chǎn)的每一臺(tái)產(chǎn)品。

　現(xiàn)在很多火鍋店，都使用蘸料自助的形式，方便顧客自己按照自己的口味來調(diào)配適合自己的口味的醮碟，下面羅列火鍋蘸料的配置方法。

　　1、辣味素菜醬料

　　配制：芝麻醬(或花生醬) 紅油辣醬 生抽王 糖 醋 味精 蔥姜末 麻油。

　　適合：多種主料如粉絲、豆腐、素菜等。

　　2、蠔油料

　　配制：蒜泥 蠔油 料酒 糖 味精 胡椒粉。

　　適合：不吃辣的人，宜配蘸羊肉、牛肉、活蝦、蛤蜊、河蚌等活鮮主料。

　　3、紅油蒜泥料

　　配制：紅油辣醬 糖 生抽王 醋 味精 蒜泥。

　　適合：此種調(diào)料辣中帶香，適合多種人的口味，宜配魚、腰、肫、雞片、粉絲、白菜、豆腐等主料。

　　4、怪味料

　　配制：紅油辣醬 蔥姜末 糖 醋 醬油 花椒粉 味精等。

　　適合：此種調(diào)料以辣為主，兼有多種口味，適合配各種葷素菜等主料都可。

　　5、乳腐汁料

　　配制：乳腐 糖 味精 白酒 鹽。

　　適合：此種調(diào)料適配魚、蝦之類的主料為佳。

　　6、麻醬料

　　配制：芝麻醬(或花生醬) 糖 鹽 生抽王 胡椒粉 味精 蔥 香菜 麻油。

　　適合：配蛤蜊、魚片、腰片和各種河鮮。

　　7、姜汁料

　　配制：姜 醋 糖 生抽王 鹽 味精。

　　適合：此種調(diào)料適合配魚、蝦、蟶子、海螺等。

火鍋一般是指以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開來涮煮食物的烹調(diào)方式，同時(shí)亦可指這種烹調(diào)方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫效果，吃的時(shí)候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。世界各地均有類似的料理，但主要在東亞地方特別盛行。階梯開槽式設(shè)計(jì)，后面使用標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼份數(shù)盤，用于存放水果沙拉等，前面圓形標(biāo)準(zhǔn)開孔，可使用10cm,12cm，14cm,16cm，18cm,20cm，22cm味盅，可以混搭，還可以使用29cm湯粥桶，支持根據(jù)客戶想法需求定做?；疱伂F(xiàn)吃現(xiàn)燙，辣咸鮮，油而不膩，暴汗淋漓，酣暢之極，解郁除濕，適于山川之氣候，今發(fā)展為鴛鴦鍋，麻辣清淡各別，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。