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可生產多種奶茶,口味獨特新穎,入口香甜
杭州景潤貿易有限公司可生產多種奶茶,口味獨特新穎,入口香甜。
絲襪奶茶也是經典款的港式奶茶,把煮好的錫蘭紅茶用一個尼龍網過濾,然后再加入奶和糖。過濾,除了濾走茶渣以外,也使紅茶更香滑。據(jù)聞發(fā)明之時,的確是用絲襪來過濾的,后來原創(chuàng)人(蘭芳園茶餐廳林先生)使用白布袋,但大部分人都會用一個尼龍網鑲在一個金屬框架內。
1.把紅茶放在鍋里煮沸,重復幾次,盡量把茶煮透;
2.把煮好的茶通過尼龍網過濾;
3.杯子里放三分之一的奶,把茶壺舉高,沖泡;
4.可以根據(jù)自己的口味加適量的糖。
泰式奶茶特別的地方是茶的顏色呈橘紅色,并且茶香勝過奶香。推薦喝法是在煮好的濃郁紅茶中,加入奶以及冰糖調和,飲用前,在杯中放入滿滿一杯冰塊后再沖入奶茶。煮泰式奶茶的比例可以按照1份茶葉、3.3份水。1/2份冰糖、1份奶。
1.先煮水,水溫時放入茶葉,煮沸;
2.蓋上蓋子燜4-5分鐘;
3.過濾,加奶,加冰糖。奶要比糖先加,先加糖會影響奶跟茶的混合;
4.杯子中放滿冰塊,沖入調好的奶茶即可。
5款奶茶界中的配料,每次喝奶茶必加,看看你都加了沒
5款奶茶界中的配料,每次喝奶茶必加,看看你都加了沒,
1、珍珠:它是臺灣的特產,俗稱“粉圓”。由木薯粉精制而成。糯糯的珍珠互相粘結著,閃著誘人的光澤,沉入奶茶中若隱若現(xiàn),讓你忍不住來一口,一個個圓滑Q彈有嚼勁好吃,咬時不粘牙又有韌性。2、紅豆:紅茶與牛奶調和出柔美的色澤,二者的滋味也融合得恰到好處。再搭配上軟糯甜香的紅豆,味道特別好,散發(fā)著溫潤香濃的芬芳。讓人忍不住多喝幾口。3、布丁:人稱美食界“蹦迪高手”,用吸管小吸一口,布丁在嘴里慢慢顫抖,在味蕾上一點點,讓人忍不住吞下去,吃起來香甜Q彈,而且添加在奶茶中毫無違和感。4、燒仙草:是將涼粉草的莖葉曬干,然后加水熬煮成汁,再和米漿同煮。冷卻凝結后,再切成小方塊。將仙草凍加入這冰爽奶茶,口味潤滑豐富,茶香混著醇香的牛奶,在舌尖縈繞碰撞,實在美味!
自制奶茶,不用珍珠和椰果也沒關系,有茶葉和牛奶就夠了
這段時間,奶茶店都不開門,即使開門,也沒人出去買,連外賣都叫不到。不過沒關系,今天教大家自制奶茶,不用珍珠和椰果也沒關系,有茶葉和牛奶就夠了。奶茶不就是牛奶和茶葉一起煮的嘛,所以奶茶的做法其實是非常簡單的,不過要學會正確的配比,這樣煮好的奶茶才好喝。茶葉是苦的,如果加多了就很苦,所以你們要知道該加多少茶葉,下面就是奶茶的做法,有詳細的比例和步驟,一起來看看吧 一、玫瑰奶茶 食材 牛奶500毫升、紅茶8g、玫瑰花18朵、蜂蜜30g、清水0.5杯。 做法 1、奶鍋里倒入清水; 2、清水燒開后,放入玫瑰花用小火煮3分鐘; 3、放入紅茶浸泡2分鐘; 4、倒入牛奶,用小火煮沸,關火; 5、將奶茶過濾; 6、稍冷卻后,調入蜂蜜拌勻; 7、盛入茶杯,可以飲用啦。 奶茶 食材 牛奶500ml、紅茶適量、棒1個、丁香2顆。 做法 1、牛奶倒入鍋中,不喜歡奶味太重的可以減量。 2、倒入提前煮好的紅茶,家中沒有紅茶的小伙伴也可以用茶包代替。 3、放入棒,丁香。 4、開小火,煮熱,倒入杯中。