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沒有用方便菜做過飯的人可能還沒有太強(qiáng)烈的感覺。但是一旦用過一次之后,就能感受到使用這種菜烹飪的好處。而方便菜可以說真的是名副其實(shí),特別是許多家中有初中生、高中生的,每天下班的一件事就是快速的奔回家里,給做飯,就是如此,還往往不能及時(shí)把飯菜做好。據(jù)mintel公司提供的全球新產(chǎn)品資料顯示,配餐市場基本被分為以下幾部分:配餐中心、比薩餅和派、套餐及配餐半成品。這可以說是困擾家長們的一大問題,但是有了方便菜就不一樣了。
方便菜多進(jìn)行真空包裝,所以保存的時(shí)間比較久,而且已經(jīng)將前期的步驟像摘菜、洗菜、切菜這些都給做了,你回家只要下鍋翻炒就可以了,如果你怕人家洗的不干凈,再過一遍水也可以,但是這樣往往有些多余,因?yàn)槿思乙呀?jīng)清洗干凈并且瀝干,用起來是相當(dāng)方便的,下鍋也不會(huì)出現(xiàn)炸i鍋的現(xiàn)象。他們表示:加盟“真滋味”方便菜,自己省心,又有前景,真是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
冷凍型配餐半成品逐漸顯出領(lǐng)i先勢(shì)頭,在歐洲一些市場已經(jīng)成為冷卻型產(chǎn)品的有力競爭對(duì)手。
配餐半成品品種已經(jīng)達(dá)到4549種,其次是比薩餅和派達(dá)到3023種,而套餐要遜色一些,共596種。配餐半成品不僅品種繁多,而且新品上市迅速。傳統(tǒng)食品配方在配餐半成品市場中起著很重要的作用。配方的不斷改進(jìn)從另一個(gè)側(cè)面反映了消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品需求的變化。此外,“80后”、“90后”中的大多數(shù)都不善烹飪,半成品菜可以幫助他們快速、方便地做一頓還算不錯(cuò)的晚餐。方便菜已經(jīng)成為未來中國現(xiàn)在化生活的一種潮流和趨勢(shì)!
真滋味方便菜:
家禽系列
雞肫片 配料:雞肫,青豆,調(diào)味料烹飪方法:炒鍋燒熱加入適量油,放入產(chǎn)品不斷翻炒至熟即可食用。可根據(jù)個(gè)人喜好烹飪時(shí)加入調(diào)料,講醬包燒至,口味更佳。
咖喱雞丁 配料:雞肉,咖喱,油,鹽,雞精等烹飪方法:炒鍋燒熱加適量油,放入產(chǎn)品不斷翻炒至熟即可食用??筛鶕?jù)個(gè)人喜好自行搭配少量青椒或筍丁等新鮮蔬菜,口味更佳。
蘇州真滋味美食食品有限公司,是一家專門制造半成品方便菜的企業(yè),歡迎來電咨詢!??!