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烤全羊爐配置了微型電機(jī)帶動燒 烤架,大大節(jié)約了人力物力,更重要的是降低了成本,一個(gè)烤羊師能輕松地操作10多臺碳烤全羊機(jī)器。自上市來深受客戶的喜愛,銷售量一直攀升。4、待烤羊爐溫度升至250度時(shí)(大約用時(shí)40分鐘),打開艙門,送入固定好的羊并掛好,關(guān)門,打開旋轉(zhuǎn)開關(guān),將速度調(diào)至轉(zhuǎn)速40。木炭烤全羊爐烤制速度快,效率快,木炭加熱,電瓶自動旋轉(zhuǎn),烤出來的肉類色香味俱全,色澤均勻,全自動烤羊機(jī)功能多樣,既可以烤全羊,也可以烤乳豬等,
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烤全羊爐用途及原理:
本產(chǎn)品主要用于食品加工以烤全羊?yàn)橹?,魚肉,海鮮,蔬菜等。
本機(jī)以燃炭或高溫電熱管為熱源,采用熱傳導(dǎo),熱輻射原理,設(shè)有自動溫控裝置,加熱定時(shí)功能,以爐體內(nèi)流動的熱空氣為介質(zhì),有效的使燒烤更加均勻,保證了燒烤的質(zhì)量。
在這里告訴大家請選用以果木或落葉松木屑為原料,工藝上主要是把木屑經(jīng)機(jī)器高溫、高壓成型后,再送入炭化爐內(nèi)炭化而成的機(jī)制木炭較好。整個(gè)生產(chǎn)過程中無須添加任何東西,屬環(huán)保產(chǎn)品范疇。市面上主要六角形中心有空和四方形中心有孔兩種形狀??救驙t子特點(diǎn):3、占地面積小,結(jié)構(gòu)緊湊,一機(jī)多用,不僅可以烤全羊,還可以烤兔子、乳豬等。機(jī)制炭作為傳統(tǒng)木炭(傳統(tǒng)木炭:以樹木為原料,燒制而成,是一種毀壞資源的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)在已被所禁止)的替代產(chǎn)品,它有燃燒時(shí)間長、熱值高、不冒煙、不發(fā)爆、環(huán)保等多種優(yōu)點(diǎn),所以建議燒烤業(yè)采用這種木炭作業(yè)利國利民!