其實就是在特定的溫度和大氣壓下，形成的固態(tài)二氧化碳。干冰吸收熱量后升華成二氧化碳，無任何殘留、無毒、無味，有滅菌作用。干冰的溫度非常低，溫度為零下78.5度，干冰的冰凍效果是水冰的2倍以上，但質(zhì)量只是水冰的二分之一，所以常被用于保持物體維持冷凍或低溫狀態(tài)。

干冰的儲存：

干冰非常容易揮發(fā)，升華為無毒、無味的二氧化碳，這時候的體積比固體面積大一千倍，所以干冰不能儲存在完全密封的容器中，這樣會因為氣體膨脹造成。要把干冰存放在空氣流通好的地方，讓干冰揮發(fā)產(chǎn)生的氣體流通出去，這樣才安全。

專業(yè)的干冰儲存箱價格非常貴，通常可以用普通的泡沫箱子來儲存干冰。盡量不要把一塊完整的干冰切成小塊或顆粒狀，切成小塊的干冰會比一整塊的干冰更容易升華。

干冰不要的放在冰箱或凍庫，因為如果將干冰未經(jīng)包裝就直接放在冰箱或冷庫，冰箱或冷庫的溫度調(diào)節(jié)器會誤以為溫度太低而被關(guān)閉，這將折損冰箱的壽命。當(dāng)然若是在停電的情況下干冰會使冰箱或冷庫維持在良好的低溫之下的，但揮發(fā)出去的二氧化碳氣體太多也會引起冰箱。

注意事項：

1.不可以用手觸摸干冰，這樣容易引起，拿取的時候要用布或報紙等物品包裹；

2.存儲的時候要用布或報紙包裹干冰，這樣可以減少干冰的揮發(fā)速度，延長存儲的時間；

3.不可以把干冰密封在瓶子等容器里，干冰變成氣體后體積會增大1000倍，放入容器中密封會引起容器的爆裂；

4.切割干冰時，需要切割干冰時要從中間部切割。

5.存放大量干冰的場所要注意缺氧！室內(nèi)存儲大量的干冰時要注意經(jīng)常通風(fēng)。

干冰清洗的原理：

干冰清洗還有一個被人們熟知的名字，冷噴，為啥叫冷噴呢?這是因為在清洗的過程中會包含低溫冷凍的技術(shù)，還有沖擊力，所以稱之為冷噴。那么為啥會是冷噴呢?我們都知道干冰溫度很低，是用干冰當(dāng)然溫度也是很低的。主要運轉(zhuǎn)是怎么實施的呢?這就分為三步了，步，低溫冷凍，然后剝離。第二步，吹掃，剝離。第三步，沖擊，剝離。經(jīng)過三次剝離，污漬就被洗的很干凈了。

干冰清洗的方法有哪些：

清洗的方法可以按照污垢的物理成分和化學(xué)成分進行分析，可以大致分為兩種方法。

1、適合于清洗一些容易破碎的污垢，這種方法是通過表面的張力來出掉污垢的，形成的這種張力可以有效的破壞掉污垢，讓他脫落。

2、適合于表面具有粘性的油污類，還有一些容易變形的污垢。這種方式清洗和高壓水清洗相同，都是通過高強度撞擊，將污垢頂開，后掉落。

干冰清洗和傳統(tǒng)清洗的比較：

傳統(tǒng)清洗物件，要想把東西徹徹底底的洗干凈，需要將物件給卸下來，清洗掉肉眼所看到的地方，肉眼感覺洗干凈后就將物件給重新裝上去?？墒?，干冰清洗就不一樣了。它可以清洗掉肉眼沒有辦法看到的污垢，的根本不需要卸下來，有安裝上去。

干冰清洗相對于傳統(tǒng)清洗來說，更加的環(huán)保，因為進行傳統(tǒng)清洗還會生成二次污染物，而干冰清洗就不一樣，完全沒有污染，環(huán)保安全。