本種主要特征為：根近肉質(zhì)，中下部有紡錘狀膨大；葉一般較寬；花早上開，晚上凋謝，沒有香味，橘紅色及桔黃色，內(nèi)花被裂片下部有尖凸?fàn)畹牟砂?。這些特征可以區(qū)別于本國產(chǎn)的其他種類。花果期為5-7月。萱草的生長習(xí)性性強(qiáng)健，耐寒，華北可露地越冬，適應(yīng)性比較強(qiáng)，喜歡濕潤也比較耐寒，喜歡陽光又耐的了半蔭。對(duì)土壤的選擇性不強(qiáng)，但以富含腐殖質(zhì)，排水良好的濕潤土壤為宜，應(yīng)當(dāng)在海拔300-2500米以上生長。萱草的花語遺忘的愛，萱草又名忘憂草，代表的是“忘卻所有不快樂的事”。

放下他（她）放下憂愁。

隱藏起來的心情。

萱草的花語是愛的忘卻。

同時(shí)又是中國的母親花。

黃花菜耐瘠、耐旱，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，地緣或山坡均可栽培。對(duì)光照適應(yīng)范圍廣，可與較為高大的作物間作。黃花菜地上部不耐寒，地下部耐-10℃低溫。忌土壤過濕或積水。旬均溫5℃以上時(shí)幼苗開始出土，葉片生長適溫為15℃～20℃；開花期要求較高溫度，20℃～25℃較為適宜。 [5]  [6]中國南北各地均有栽培，多分布于中國秦嶺以南、湖南、江蘇、浙江、湖北、江西、四川、甘肅、陜西、吉林、廣東與內(nèi)蒙古草原等地。

苗肥主要用于出苗、長葉，促進(jìn)葉片早生快發(fā);苗肥宜早不宜遲，應(yīng)在黃花菜開始萌芽時(shí)追施，追施過磷酸鈣150kg/hm2、硫酸鉀75kg/hm2。薹肥。黃花菜抽薹期是從營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)入生殖生長的重要時(shí)期，此期需肥較多，應(yīng)在花薹開始抽出時(shí)追施，追施尿素225kg/hm2、過磷酸鈣150kg/hm2、硫酸鉀75kg/hm2。蕾肥。蕾肥可防止黃花菜脫肥早衰，提高成蕾率，延長采摘期，增加產(chǎn)量；應(yīng)在開始采摘后7~10天內(nèi)，追施尿素75kg/hm2。同時(shí)采摘期每隔7天左右葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀，加0.4%尿素，加1%~2%過磷酸鈣（經(jīng)過濾）水溶液，另加15~20mg/kg九二O于17:00后噴1次，對(duì)壯蕾和防蕾有明顯效果。 [6]