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從事老酒回收生意已經(jīng)有五年了。2014年剛剛從北京轉(zhuǎn)戰(zhàn)到天津,他坦言現(xiàn)在的生意不太好做了,但是一年的凈利潤(rùn)依然有三十余萬(wàn)元。
老閆透露,其實(shí)老酒回收是一門正當(dāng)生意,但是如果經(jīng)營(yíng)者起了歪心,那么這個(gè)生意也就變味了。
有時(shí),我們收不到好的酒瓶,就衡量一下回收的老酒,是帶瓶賣合適,還是光賣瓶合適,如果后者合適,我們就把酒倒掉,或者自己喝了,只賣酒瓶。(3)洋酒回收系列:路易十三、軒尼詩(shī)、李察、杯莫停、馬爹利、人頭馬、干邑及各種XO。這個(gè)買賣對(duì)于我們回收老酒的人而言,是正當(dāng)?shù)?,我是?dāng)破爛回收,對(duì)于用戶買走到底用來做什么,我心里清楚,但不能說,總體而言,這算是一個(gè)灰色生意。
舉個(gè)例子老汾酒(1976年產(chǎn))回收價(jià)格800元/瓶,我賣到禮品公司就是1200元/瓶,而禮品公司包裝后,這個(gè)禮品盒售價(jià)可能就要上萬(wàn)了,雖然受國(guó)家相關(guān)政策影響,這個(gè)生意略有冷清,但是每年還是能帶來不少利潤(rùn)的。其實(shí)對(duì)于很多收酒人,在小區(qū)回收老酒只是一個(gè)幌子,他們真正的活躍地點(diǎn)就是餐館、酒店、酒吧后廚,其中有些人甚至?xí)龈邇r(jià)承包這些場(chǎng)所所有名酒酒瓶。三是,銷售給一些專門賣酒的網(wǎng)站,至于他們?nèi)绾翁幚?,就不得而知了,不過利潤(rùn)還不錯(cuò),至少有50%-100%的銷售毛利。
真相:真的穩(wěn)賺不賠嗎?
品質(zhì)與稀缺性決定老酒價(jià)值如果單純從飲用角度來講,一瓶老酒的價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到這么高的價(jià)格,收藏白酒體現(xiàn)的還是其文化和工藝價(jià)值,所以老酒收藏有主要的兩點(diǎn)需要考量,一是稀缺性,二是酒的品質(zhì)。”聽到記者的問話,這名男子說:“年代越久,價(jià)格越高,比如1958年產(chǎn)我給你4萬(wàn)?!钡疤釛l件是該酒一定是好酒、名酒。像上世紀(jì)80年代純糧釀造的瀘州老窖、劍南春等名酒,這些酒不僅是因?yàn)橄∪?、稀少升值。更重要的原因是其品牌和品質(zhì)使其具備了收藏價(jià)值和升值空間。
老酒變現(xiàn)仍難走出困局多年來老酒簡(jiǎn)單的變現(xiàn)方法就是店。前些年,過完春節(jié)后大街小巷的“回收禮品”店格外熱鬧,名煙、名酒回收生意火爆。但實(shí)際上,店回收老酒的數(shù)量不算多,他們通常都是先找到買家才能從市場(chǎng)上收進(jìn)來,在中間起的只是一個(gè)中介的作用,在沒有買家的情況下,這些店是不會(huì)貿(mào)然大量收購(gòu)的。老酒的收藏行情熱起來之后,真正在市場(chǎng)上接盤的還是個(gè)人,有的是企業(yè)老板,有的是希望以此作為投資的小康人士。想把自己手里的酒賣給這些人并不容易,一來是相互之間不認(rèn)識(shí),二來成交的價(jià)格往往并不理想。”
俗語(yǔ)有云:“走千走萬(wàn),不如淮河兩岸”。在這江淮之間,有一座魅力小城——明光。她位于北緯32度,江淮分水嶺北側(cè),這里優(yōu)越的自然環(huán)境及氣候條件,造就了中國(guó)濃香型白酒的黃金地帶。
這里是江淮名酒帶的中心。明光釀酒糟坊的歷史悠久,可以上溯到1000年前的宋朝。據(jù)老一輩人的記載,南宋建炎二年,明光酒就作為金陵御酒“四季供奉,不得茍且”。
1930年,一次以“明光”命名的明光大曲酒,出現(xiàn)在了在南京舉辦的世界博覽會(huì)——南洋勸業(yè)會(huì)酒類大賽上。它以酒體“芳香濃郁、綿甜凈爽、酒味純凈”的特點(diǎn),捧回了大賽“金邊玻匾獎(jiǎng)”,一時(shí)間,明光酒名揚(yáng)海外。
1949年8月,將“源興隆”、“源興祥”、“精益”、“李祥和”四家私人糟坊合并,成立了明光酒廠。當(dāng)家做主的老職工們,滿懷熱情、艱苦創(chuàng)業(yè),既要考慮節(jié)約糧食,又要提高產(chǎn)品質(zhì)量和出酒率,他們刻苦摸索釀酒工藝,反復(fù)試驗(yàn),形成了獨(dú)特的釀造工藝。
其中,飽含了幾代明酒人的不懈努力。在白酒行業(yè)的“后黃金十年”,以53度飛天茅為代表的白酒遭遇價(jià)格腰斬、囤貨滯銷的窘迫局面,代理利潤(rùn)空間不到30元/瓶,正在成為當(dāng)下白酒業(yè)的一個(gè)普遍現(xiàn)象。1930年,源興祥大酒坊釀造總工師馬年良帶著明光酒捧回了世界博覽會(huì)的“金邊玻匾獎(jiǎng)”,這是老明光純手工釀造傳承歷史中的一座榮耀豐碑。它印證了老明光純手工釀造超高的工藝與的品質(zhì),佐證了老明光純手工釀造在江淮名酒之林中極高的歷史地位。從此后,明光酒名揚(yáng)海內(nèi)外。
1956年,35歲的馬宣太因純手工釀酒技術(shù),成為新中國(guó)首批勞模,在北京收的親切接見。因此在儲(chǔ)藏方面相對(duì)窖藏酒更為簡(jiǎn)單,僅在酒瓶封口處理、光線、溫度、濕度方面控制好即可。他13歲隨父學(xué)藝,21歲便成為釀造總工師,開始傳藝授徒。1970年,馬宣太任明光酒廠廠長(zhǎng)之后,更加注重純手工釀造的傳承和專家能手的培養(yǎng),奠定了今天老明光純手工釀造技藝傳承的穩(wěn)固基石。
在我國(guó)的各個(gè)城市里,不難找到這樣一批“生意人”——他們或在鬧市區(qū)里開一家小店,專營(yíng);或是以出售名煙名酒為主業(yè),“兼職”回收禮品。
背后有著怎樣的利益鏈條?“禁送令”之下,商如何“各顯神通”?醫(yī)院、教育區(qū)、繁榮商業(yè)區(qū)等地段都是店的,而禮品的回收也有著自己的“循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈”?!盎厥盏亩Y品大多回流到了商場(chǎng)、酒店、煙酒經(jīng)銷點(diǎn),不少回收店的老板自己本身就是煙酒經(jīng)銷商。
1、需求。
,乃走訪親友后的剩余禮品價(jià)值,它的出現(xiàn)和市場(chǎng)是必然的。有些名酒也有收藏價(jià)值,老酒,收藏者眾。酒越陳越香,越老越值錢,縱然現(xiàn)在的禁送令,也抵擋不了其價(jià)值攀升。發(fā)燒友一般都愿意高溢價(jià)購(gòu)買。
2、灰色力。
在以前,你拿煙去,只能是拿假的回來,沒錯(cuò)就是用了,這些老板都是有這技巧的,一般都是在這個(gè)行業(yè)沉淀三年以上的,什么真的假的通過店主的 聞、摸、搖等,就分分鐘識(shí)別真假,到這些人手中,酒的真假年代一清二楚。老酒回收賺錢的環(huán)節(jié)就是轉(zhuǎn)手手上的酒瓶子。記者探訪了城區(qū)多家超市、煙酒商店,并沒有發(fā)現(xiàn)“禮品回收”的招牌。而回收酒瓶子的人基本上都是假酒制造者。而且他們收購(gòu)的價(jià)格也逐年提升,一個(gè)普通的軒尼詩(shī)李察酒瓶的市場(chǎng)售價(jià)6000元,白酒中15年臺(tái)瓶根據(jù)'成色'售價(jià)100元至300元不等,50年臺(tái)瓶售價(jià)可達(dá)千元。而這些瓶子對(duì)于小黑而言,一文不值,一轉(zhuǎn)手給假酒販子,至少能賺幾十倍的利潤(rùn)。而對(duì)于假酒制造者,用真瓶子灌上假酒,再出售,賺取的利潤(rùn)更高。可能有人認(rèn)為,現(xiàn)在國(guó)家出臺(tái)'八項(xiàng)規(guī)定',反對(duì)大吃大喝現(xiàn)象,我的回收生意確實(shí)受到影響。其實(shí)他們錯(cuò)了,真正購(gòu)進(jìn)假酒的大戶不是什么酒店,而是遍布街頭的酒吧,他們用真酒瓶裝假酒已經(jīng)成為了行規(guī)。
這些公司收購(gòu)老酒,主要是包裝一下,制作成禮品,銷售給有需求的企業(yè)或個(gè)人,舉個(gè)例子老汾酒(1976年產(chǎn))回收價(jià)格800元/瓶,賣到禮品公司就是1200元/瓶,而禮品公司包裝后,這個(gè)禮品盒售價(jià)可能就要上萬(wàn)了。
多年來本著“ 以誠(chéng)信為本 ”的原則,一直堅(jiān)持“顧客至上,銳意進(jìn)取”的經(jīng)營(yíng)理念,以高品質(zhì)的產(chǎn)品,服務(wù)面向市場(chǎng)。70年代末期的臺(tái)的代理利潤(rùn)空間,更是高達(dá)2萬(wàn)多元/瓶,是飛天臺(tái)的900多倍。 本中心承諾價(jià)格公道合理、真誠(chéng)可靠,全重慶市價(jià)高(量大更優(yōu)),現(xiàn)金交易安全快捷,真誠(chéng)提供熱情周到的服務(wù),重慶市區(qū)可提供24小時(shí)免費(fèi)上門收購(gòu),資料安全現(xiàn)金交易全保密。
回收類別 : 冬草回收:各種散裝蟲草以及禮盒蟲草。、
名酒回收:醬香臺(tái)、五液濃香型、劍南春、1573、中國(guó)品味、紅花郎、青花郎、水井坊井臺(tái)、典藏等各種中名酒白酒。
洋酒回收:軒尼詩(shī)XO、VSOP、馬爹利XO、藍(lán)帶、名仕、人頭馬天醇XO、路易十三、芝華士皇家等各種中名洋酒。
老酒回收:60年代、70年代、80年代、90年代所生產(chǎn)的臺(tái)、劍南春、尖裝、文君酒、瀘州老窖等各種地方名酒以及世界名酒。
香
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