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食品真空包裝袋材質(zhì)的鑒別
1、無毒的聚乙烯塑料為乳白色、半透明體,手摸有石蠟滑膩感,質(zhì)地柔軟能彎曲。放在水中能浮于水面,沸水中顯著軟化。遇火容易被燃燒,燃燒時(shí)滴下蠟狀物,并有燒蠟氣味?;鹧骓敹藶辄S色,下端為藍(lán)色,煙少。離開火后仍繼續(xù)燃燒。
2、無毒的聚烯塑料為乳白色、半透明體,手摸潤滑但無滑膩感,質(zhì)地硬挺有韌性,抖動(dòng)時(shí)聲音清脆。放在水中能浮于水面,沸水中軟化不顯著。遇火容易被燃燒,燃燒時(shí)滴下蠟狀物,膨脹,并有石油的氣味。火焰頂端為黃色,下端為藍(lán)色,少量黑煙。離開火后仍繼續(xù)燃燒。
3、有毒的聚乙烯塑料透明度不及聚乙烯,手摸有發(fā)黏的感覺,質(zhì)地柔軟富有彈性,遇冷變硬。放在水中下沉。不易被燃燒,燃燒時(shí)軟化、能拉絲,并有刺鼻的辛辣味?;鹧骓敹藶辄S色,下端為綠色,冒黑煙。離開火后慢慢熄滅。
一不注意真空袋的封合效果就會(huì)出問題!
重慶真空袋的熱封溫度的選擇與復(fù)合基材的性能、厚度、制袋機(jī)的型號(hào)、速度、熱風(fēng)壓力等有密切關(guān)系,直接影響熱封強(qiáng)度的高低。
尼龍真空袋的起封溫度是由熱封材料的黏流溫度或熔融溫度決定,熱封的溫高溫度不能超過熱封材料的分解溫度。
黏流溫度與分解溫度之間的溫度即為熱封材料的熱封溫度范圍,它是影響和控制熱封質(zhì)量的關(guān)鍵性因素。熱封溫度范圍越寬,熱封性能越好,質(zhì)量控制越容易、越穩(wěn)定。
同時(shí)真空袋熱封溫度不能高于印刷基材的熱定型溫度。否則會(huì)引起熱封部位的收縮、起皺,降低了熱封強(qiáng)度和袋子的抗沖擊性能。
印刷基材的耐溫性好,如BOPET,BOPA等,提高熱封溫度能提高生產(chǎn)速率;印刷基材的耐溫性差,如BOPP則盡量采用較低的熱封溫度,而通過增加壓力、降低生產(chǎn)速度或選擇低溫?zé)岱庑圆牧蟻肀WC熱封強(qiáng)度。
真空包裝袋的材質(zhì)種類有哪些
食品真空包裝材料的性能,直接影響著食品的儲(chǔ)存壽命及口味的變化。在進(jìn)行真空包裝時(shí),選擇好的包裝材料是包裝成功與否的關(guān)鍵。
1、PE適合低溫的使用,RCPP適合高溫的蒸煮使;
2、PA是為了增加物理強(qiáng)度,耐穿刺性能;
3、AL鋁箔是為了增加阻隔性能,遮光;
4、PET,增加機(jī)械強(qiáng)度,挺性優(yōu)。
5、根據(jù)需求,組合,各種性能,也有透明的,為了增加阻隔性能使用耐水PVA高阻隔涂層的。