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本廠是從事節(jié)能廚房設(shè)備研發(fā)和生產(chǎn)的廠家,生產(chǎn)銷售羊肉湯鍋、牛肉湯鍋。
本工廠大型熬湯鍋產(chǎn)品受熱面積大、熱效率利用高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。我們結(jié)合眾多食品廠家的建議,本鍋體攪拌部分采用一次性沖壓成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑,更節(jié)能,不粘鍋。產(chǎn)品有“電加熱款或燃?xì)饪钍健翱蛇x。
不銹鋼牛肉湯鍋、羊肉湯鍋內(nèi)壁上的黑色物質(zhì)怎么去除?
一些廠家在生產(chǎn)鹵煮、熬湯鍋的時(shí)候,為了圖便宜,采用一般的不銹鋼材質(zhì),甚至生鐵,為了防止生銹,防腐蝕,在內(nèi)壁上會(huì)涂上一層涂層,這種涂層呢是堿性物質(zhì),只需要用弱酸性的液體就能去除掉!
通常我們會(huì)用到蘋果皮水或者醋(不是醋酸)。用干凈的抹布 粘上蘋果皮水或者醋擦拭黑色物質(zhì),就會(huì)去除掉,切記不要用鋼絲球之類的硬物去擦拭節(jié)能湯桶的內(nèi)壁,這樣會(huì)損壞內(nèi)壁,造成生銹。
節(jié)能牛羊肉湯鍋功能特點(diǎn)
1、結(jié)構(gòu):桶壁實(shí)現(xiàn)二次加熱原理,使得效率更高;采用食品304不銹鋼材質(zhì),經(jīng)久耐用。
2、保溫:三層不銹鋼夾層保溫,采用高密度保溫材料,內(nèi)部溫度再高,外桶表面不超過30度。
3、工作:一鍵式開關(guān)啟動(dòng),自動(dòng)點(diǎn)火方便快捷。
4、環(huán)保:燃燒CO排放量?jī)H為0.0029%,低于國家標(biāo)準(zhǔn)69倍(國際0.2%)。
5、節(jié)能:改變傳統(tǒng)的燃燒方式,桶壁實(shí)現(xiàn)二次加熱原理,使得熱量更充分的吸收。從而提高熱量的利用效果和節(jié)能率。
6、操作:采用多項(xiàng)保護(hù)裝置,保證設(shè)備和操作人員的平安使用。