直到90年代初，油煙凈化技術(shù)根本上停留在前述機械式凈化方式，這種方式能夠有效的除去油煙中的油滴成分，同時能夠降低排放油煙的溫度，但不能真正除去油煙中的煙霧成分，所以凈化后的油煙在頂峰時期用肉眼察看依然是濃煙滾滾。

一些餐飲行業(yè)的大型企業(yè)開始自發(fā)裝置油煙凈化設(shè)備靜電式油煙凈化器這時候開始進入市場。此時的靜電式油煙凈化器技術(shù)十分不成熟，處于實驗階段，主要技術(shù)來源于常規(guī)工業(yè)用靜電凈化設(shè)備，能夠說這一時期的每一個工程實例都是設(shè)備廠家的實驗室，一個工程從裝置到調(diào)試終了，簡直都要經(jīng)過幾個月的時間，而設(shè)備的使用壽命常常不超越兩年。由于這一階段的設(shè)備裝置屬于用戶自發(fā)購置裝置，且設(shè)備極端昂貴，所以用戶很少，沒有構(gòu)成真正意義上的市場。

電油煙凈化器工作原理：含油霧煙氣首先進入預過濾層，大顆粒油霧被分離并落入集油室，含細小油霧的污染空氣由預過濾層進入荷電區(qū)。在通過存在大量離子及電子的空間時，離子及電子會附著在油霧上，附著負離子和電子的油霧荷負電，附著正離子的油霧荷正電。附著電荷的油霧從荷電區(qū)出來后進入集塵區(qū)，在電場力的作用下，荷電油霧向其極性相反方向運動，油霧吸附在電極上，細小的油霧被分離，潔凈空氣排出。該工藝去除率高，無二次污染，廢油可回收。

無動力油水分離器安裝在家里有幾大優(yōu)點你知道嗎？看看安上它的好處吧

　　大優(yōu)點也是人們關(guān)注的一點節(jié)約成本，利用污水流經(jīng)裝置時形成的液位差,輕松實現(xiàn)油水分離的目的.產(chǎn)品工作可靠,體積小,使用壽命極長,不需添加任何試劑和藥品,無二次污染.

　　第2大優(yōu)點技術(shù)含量高，提高了單位池容的分離表面,使油水分離的效果大大地得到提高,縮短了廢水停留時間,大大減小了設(shè)備容積,節(jié)省占地面積與造價.