無(wú)煙燒烤車的工作原理就是，含油煙氣通過(guò)高壓電場(chǎng)，在電暈區(qū)的高壓放電線上加有12Kv的直流負(fù)電壓，與接地電極板間形成具有很強(qiáng)電位差的不均勻電場(chǎng);放電線產(chǎn)生電暈放電，產(chǎn)生大量的自由電子負(fù)離子，負(fù)離子附著在煙氣中的微粒上，使煙氣里的油膩粒子荷電，然后帶負(fù)電的粒子流向集塵區(qū)的陽(yáng)極板。首先燒烤機(jī)造型簡(jiǎn)單，用430不銹鋼材質(zhì)鍛造機(jī)身，干凈衛(wèi)生，易清洗，不生銹，耐腐蝕。

在集塵區(qū)，正、負(fù)電極板交替排列，電極板之間有均勻電場(chǎng)，當(dāng)帶負(fù)電的微粒進(jìn)入電場(chǎng)后，受庫(kù)侖力的作用流向并附著在陽(yáng)極板上。另外的，煙中的有害氣體能被電場(chǎng)內(nèi)所產(chǎn)生的臭氧分解，去除異味，有害氣體也被除掉。無(wú)煙凈化燒烤車油煙去除率達(dá)91%以上，潔凈的空氣經(jīng)排出口達(dá)標(biāo)排放。靈活------車設(shè)有萬(wàn)向輪及鎖si裝置，方便移動(dòng)和搬運(yùn)以及固定。

眾所周知，以往在燒烤攤前常見(jiàn)的一幕就是煙霧繚繞。也許有人會(huì)說(shuō)就是這樣的環(huán)境讓人有燒烤的味道，殊不知，也正是因?yàn)檫@煙霧，造成了許多不好的現(xiàn)象。據(jù)了解，傳統(tǒng)露天燒烤過(guò)程中產(chǎn)生大量油煙、煙并伴有焦糊等異味，容易造成嚴(yán)重的油煙污染，影響空氣質(zhì)量和市民生活。同時(shí)，因?yàn)閺浡臒熿F，一方面使燒烤攤只能在室外經(jīng)營(yíng)，甚至造成違規(guī)占據(jù)街道的行為，對(duì)交通秩序的正常維持產(chǎn)生極大影響。另一方面，看似美味的燒烤食物，被煙熏后也成為人們的疫病潛藏者。采用高新科學(xué)技術(shù)制造而成的新一代綠色環(huán)保產(chǎn)品，它能快速、高效、徹底地凈化空氣中的油污、煙霧、塵埃、雜質(zhì)微粒、有害氣體、細(xì)菌、病菌、異味等，釋放出含有臭氧轉(zhuǎn)化純氧的潔凈氣體。

而環(huán)保燒烤爐的推廣，既能保障廣大市民的身體健康，同時(shí)也能有效減少大氣污染，改善城市環(huán)境空氣質(zhì)量。還能實(shí)現(xiàn)燒烤攤在室內(nèi)經(jīng)營(yíng)的目的，解決違規(guī)占道問(wèn)題。

無(wú)煙燒烤車采用不銹鋼2.0方管做骨架，周邊采用1.2厚不銹鋼板圍制而成，油煙凈化電場(chǎng)都是采購(gòu)國(guó)內(nèi)品牌廠家的設(shè)備。質(zhì)量、售后有！無(wú)煙燒烤車可依據(jù)客戶要求來(lái)定做燒烤車尺寸。常規(guī)尺寸有一米五、一米八、兩米、兩米五、三米等。買回即可配合燒烤爐使用做生意！安全-----電路部分采用高標(biāo)準(zhǔn)絕緣材料進(jìn)行絕緣不易破損，并設(shè)有短路、斷路和過(guò)載保護(hù)裝置，智能調(diào)節(jié)，防火性能高,從而保證設(shè)備的安全運(yùn)行。

生活水平不時(shí)的提高，在飲食方面燒烤是人們喜歡的一種飲食習(xí)氣，而傳統(tǒng)的燒烤設(shè)備在燒烤食物時(shí)滴落的油煙會(huì)流到正在燃燒的木炭上產(chǎn)生很大的油煙，油煙會(huì)二次污染食物，同時(shí)對(duì)周邊的人群和環(huán)境也會(huì)形成很大的危害，經(jīng)常被四周的人告發(fā)和投訴，給商家?guī)?lái)不小的損失。而且如今社會(huì)倡導(dǎo)環(huán)保，加之霧霾越來(lái)越嚴(yán)重，傳統(tǒng)的燒烤設(shè)備必將會(huì)被淘汰。無(wú)煙燒烤車用獨(dú)特的梯度凈化組合結(jié)構(gòu)，在油煙吸附單元前端有除灰塵裝置，凈化單元用三組吸附模塊，提高凈化車的凈化效果。