酵素酵博士——牛樟菇復(fù)合果蔬酵素粉

酵素的分類！

有很多分類方法，簡單的就是把酵素分成兩大類，即內(nèi)酵素和外酵素。內(nèi)源性酵素也稱為內(nèi)源性酵素，它是人體自身所能產(chǎn)生的酵素，內(nèi)源性酵素可分為代謝型酵素和消化型酵素兩大類；而外源性酵素則是指外界從食物中攝取的酵素，主要是消化型酵素。代謝性酵素，主要參與人體代謝。身體的骨骼，肌肉，內(nèi)臟，血管，血液，皮膚等等都是由細(xì)胞構(gòu)成的。一個細(xì)胞還有生命周期，老化，壞死細(xì)胞被淘汰，新細(xì)胞再l生，這種現(xiàn)象叫做“代謝”。消化系統(tǒng)，包括身體內(nèi)的消化酵素和外界攝入的食物消化酵素。這些酵素都具有分解食物和釋放人體所需營養(yǎng)物質(zhì)以供人體吸收的作用。人體內(nèi)的潛在消化酵素主要含藏在唾液、胃液、胰液、腸液中；從體外攝取的食物消化酵素，主要存在于新鮮蔬菜、魚類、肉類、發(fā)酵產(chǎn)品中。他們體內(nèi)的消化過程，按順序進(jìn)行，如碳水化合物，蛋白質(zhì)，脂肪。

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玫瑰花酵素有什么作用和功效？

采用特l級蜂巢蜜、優(yōu)級玫瑰和20種水果發(fā)酵制成玫瑰酵素。能平衡內(nèi)l分泌，補l血補l氣，美顏護(hù)膚，對肝胃有調(diào)理作用，減肥能肝郁多飲，有助于減肥；有豐l胸調(diào)l經(jīng)之效；還能潤腸通l便。經(jīng)常喝水可以去除皮膚上的黑斑，使肌膚嫩白，還有助于防皺。

酵素是什么？

簡言之，酵素是人體內(nèi)能承受基本生命活動的數(shù)千種酶的統(tǒng)稱。酶幫助有機體分解各種物質(zhì)，進(jìn)行代謝。不管植物是什么，酵素都存在。若無酵素的存在，生物體無法存活，機體內(nèi)酵素的多寡與其工作狀態(tài)，生命的年輕，健康，疾病，衰老密切相關(guān)。

可分為食用酵素和潛在酵素兩類。身體里存在的酵素是‘潛在酵素’，存在于食物里的酵素是‘食物酵素’，并且可以被外界吸收。有潛力的酵素包括消化酵素和代謝酵素。消化系統(tǒng)的酵素主要負(fù)責(zé)消化工作；代謝酵素用來制造身體，鍛煉身體，治l療疾病和預(yù)防衰老。新鮮食物中含有食用酵素。我們吃的大部分食物都是經(jīng)過加工的，酵素都被殺l死了。食用新鮮食品或補充酵素，可節(jié)省體內(nèi)消化酶的能量。

如何食用夜間酵素

夜酵素是一種著l名的產(chǎn)品，特別是日本的 isdg酵素，在許多國家都有銷售，它對通l便和塑身有很好的影響，但它也需要人們按照正確的方法來使用。通常推薦人們在晚上睡覺前半小時服用4粒，然后用溫水送服。值得注意的是夜間酵素，并非藥l物，而是一種膳食補充劑，因此不能代替藥l物對疾病進(jìn)行治l療，同時也不能超過規(guī)定的使用劑量，如果要調(diào)整用量，建議按照專業(yè)人員的建議進(jìn)行調(diào)整，注意不要與服用同一種營養(yǎng)補充劑，否則容易出現(xiàn)過量，反而會給身體帶來負(fù)擔(dān)，還可能引起一些身體不適的癥狀。

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什么東西會產(chǎn)生酵素？

一、酵素由什么材料制成

一般來說，所有屬水果都可以作為制作酵素的原料。可食酵素通常是由果肉和蔬菜水果的部分果肉制作而成；水洗去污垢的酵素原料不必如此精巧，可由廚余垃圾(薄果皮、薄菜葉)制成；至于保健和美容產(chǎn)品，酵素只是其中一部分原料。

二、如何自制酵素

這是一種自制酵素，不難做到的，分為三步：先把原料洗凈、晾干、切成小塊；然后取一只玻璃瓶(也可以說是塑料瓶，但在高溫殺菌后的效果更好)，用冰糖層鋪放蔬果，用八分瓶蓋蓋??；后把瓶蓋蓋緊，每隔幾天輕輕搖動瓶蓋。在正確操作后，一個月就可以看到瓶中出現(xiàn)氣泡。

三、酵素的作用

食酵素有助強身健體，增強消化功能，洗凈的酵素可去垢，若用于拖地擦窗，亦可有效減少蟑螂出沒。

蘋果酵素是怎樣的

原料：蘋果1000克，冰糖1100克，玻璃瓶1個

制造方法：

將備好的蘋果用清水洗凈，控干水分，然后將備好的玻璃瓶，用沸水燙一下，起菌作用，燙過之后還要控干水分。

將蘋果去皮，去核，用刀子切成大塊。接著開始往瓶子里裝，要裝一層蘋果，再裝一層冰糖，這樣交，就停下來，蓋上瓶蓋，封好，放在陰涼通風(fēng)處。

每天搖晃幾瓶，這樣有利于蘋果的充分發(fā)酵，存放30天左右，可以看到瓶中有大量的氣泡制的蘋果酵素也不會有問題。