不銹鋼工作臺(tái)使用前注意事項(xiàng)：

1、搬運(yùn)時(shí)應(yīng)盡量使產(chǎn)品保持正直，傾斜以45度為限，切忌倒置或橫放，否則將損壞壓縮機(jī)。

2、產(chǎn)品應(yīng)垂直或略向后傾斜5度內(nèi)放置牢固平整的地面，有利壓縮機(jī)與風(fēng)機(jī)工作，有利冷凝水排除，有利加強(qiáng)門自鎖密封性。

3、產(chǎn)品放置區(qū)需有冷凝水排放的下水道，在雨季或潮濕季節(jié)，無防凝露的產(chǎn)品外側(cè)及門扇會(huì)凝露滴水。

4、產(chǎn)品需安裝在環(huán)境溫度為5℃—35℃之處，周圍有30厘米以上空間，通風(fēng)良好，無陽光直射、無熱源，以提高制冷能力和節(jié)電。

5、使用產(chǎn)品前先拆除運(yùn)送時(shí)的包裝及尼龍袋，并打開門進(jìn)行換氣，同時(shí)對產(chǎn)品內(nèi)部進(jìn)行一次徹底的內(nèi)部清掃。

6、請檢查壓縮機(jī)上是否裝有運(yùn)輸防震的固定裝置，若有則必須拆除，以恢復(fù)壓縮機(jī)的正常減振。

7、需測量插座電壓，電壓在220V±10%之間，防止電壓不正常而引起的壓縮機(jī)損壞（造成壓縮機(jī)損壞的不在保修范圍內(nèi)）。

公司所生產(chǎn)的廚房設(shè)備十多個(gè)系列三百多個(gè)品種，其中包括水槽系列、調(diào)理系列、餐車系列、燃油燃?xì)庠罹呦盗?、排煙罩系列、油煙凈化器系列、電器系列、西餐系列、烤箱系列、冷凍及保溫系列、現(xiàn)代化家廚系列等。同時(shí)公司還擁有的生產(chǎn)線，引進(jìn)數(shù)控沖床，數(shù)控剪板機(jī)、折彎機(jī)，數(shù)控油壓機(jī)、車床、刨床、銑床等壹佰多臺(tái)的生產(chǎn)設(shè)備；不銹鋼水槽早出現(xiàn)在歐美國家，中國不銹鋼水槽出現(xiàn)在臺(tái)灣，90年代初臺(tái)商到大陸投資建廠時(shí)引入了不銹鋼水槽，早期有滿堂春水槽，后期還有墨林水槽等。年生產(chǎn)能力可達(dá)三萬多臺(tái)（套），我公司所生產(chǎn)的“金麗廚”牌廚房設(shè)備十多個(gè)系列三百多個(gè)品種，其中包括水槽系列、調(diào)理系列、餐車系列、燃油燃?xì)庠罹呦盗小⑴艧熣窒盗?、油煙凈化器系列、電器系列、西餐系列、烤箱系列、冷凍及保溫系列、沸水系列、鍋爐及洗浴系列、全自動(dòng)連續(xù)式燃?xì)忾_水器鋼桶系列、器皿系列、現(xiàn)代化家廚系列。

北京正豐亞美承接廚具設(shè)備的安裝定制服務(wù)

：根據(jù)工藝要求配置整體廚房設(shè)備：

不同類型的濟(jì)南廚房設(shè)備作用不同，在中國的不同菜系、工藝要求、風(fēng)格、特色等需要配置專門的設(shè)備。例如，海鮮店就需要配置海鮮蒸柜、燉魚臺(tái)，燉品店需要配置煲仔爐、低湯爐、炒菜爐。主食加工區(qū)由于設(shè)備的通用互換性差，所以需要有不同的蒸、煮、烤、炸、煎的不同設(shè)備。一、熔爐設(shè)備爐灶是任何廚房設(shè)備必不可少的，也是比較基本的設(shè)備之一。

酒店廚房設(shè)備，工藝要求設(shè)備除了需要的主要設(shè)備外，還需要配齊相關(guān)配套設(shè)備。一個(gè)餐飲經(jīng)營主體除了需要主要的廚房設(shè)備如爐具和蒸柜外，還需要如水池、冰柜、調(diào)料臺(tái)、冷凍柜、冷藏柜、臺(tái)案、車架等多種設(shè)備。

在配置全套不銹鋼廚房設(shè)備時(shí)，應(yīng)該根據(jù)飯店餐廳的實(shí)際需要確定設(shè)備的種類、型號、數(shù)量、材質(zhì)，同時(shí)還需考慮經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營檔次和廚房環(huán)境相匹配。需要遵守不高配、也不低配，須滿足檔次需要的總體原則。

挑選不銹鋼廚具注意事項(xiàng)

1、選擇具有出產(chǎn)、經(jīng)營、燃?xì)饩邫z查資格的廠家。只有經(jīng)過了合格的檢測的產(chǎn)品才是真正值得我們?nèi)バ刨嚭瓦x擇的產(chǎn)品，因此在選擇的時(shí)候如果經(jīng)濟(jì)條件允許的話，選擇一些品牌的產(chǎn)品;

2、貨比三家，切勿聽信一面之詞，防止盲目選購、中間回扣等耗費(fèi)費(fèi)用的現(xiàn)象，要避免這些情況的發(fā)生的辦法就是經(jīng)過綜合對比以后再去選擇;

3、廠家頻頻比店鋪的產(chǎn)物更具有優(yōu)勢：價(jià)錢優(yōu)勢、量身定做優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢(售前、售中、售后)、咨詢服務(wù)優(yōu)勢、技藝服務(wù)優(yōu)勢，因?yàn)橛羞@些方面的優(yōu)勢，所以購入的產(chǎn)品自然也就更實(shí)惠，性價(jià)比也更高一些;

4、與出產(chǎn)廠家直接接洽，或采納必要的聯(lián)系舉措，防止、暗渡、假借等現(xiàn)象，釀成不必要的經(jīng)濟(jì)耗費(fèi);

5、不銹鋼廚具請加入競選的廠家都做一個(gè)方案，再把的方案匯總，根據(jù)自己的需要，總結(jié)一套較為完整的方案，這樣就能夠的為自己省下一筆資金。