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油炸流水線在清洗時注意的細(xì)節(jié):
油炸流水線設(shè)備在使用一段時間后我們需要進行清洗保養(yǎng)和維護,油炸流水線在使用一段時間后需要對設(shè)備進行清洗,清洗需要多人合作,并且需要一些注意細(xì)節(jié),防止損壞設(shè)備:
1、油炸流水線用刷子清洗設(shè)備時,需要把設(shè)備停下來。不能停下來的情況下,清洗時要特別注意驅(qū)動連接部和搬運部。
2、油炸流水線操作盤和驅(qū)動馬達不能進水。
3、各裝置裝卸時必須有數(shù)人一起完成。
4、加黃干油時必須停止設(shè)備的運轉(zhuǎn)。
5、清洗后油槽中的水必須完全擦去。春卷連續(xù)油炸機價格,春卷連續(xù)油炸機價格
油炸流水線使用范圍:
山東恒爾專業(yè)生產(chǎn)油炸流水線。
該設(shè)備采用油水混合工藝,配備動態(tài)過濾系統(tǒng),在工作過程中實現(xiàn)自動過濾排渣,保證炸油的純凈,能源可采用電、煤碳、導(dǎo)熱油直接加熱的方式。投資少,自動化程度高,適用于魚類、禽類、水產(chǎn)、分割肉類、肉餅、丸子、鍋巴等高1端客戶的批量生產(chǎn)。
我公司生產(chǎn)的油炸流水線質(zhì)量好,價格優(yōu),售后有保障!春卷連續(xù)油炸機價格,春卷連續(xù)油炸機價格
油水混合油炸機的使用方法
操作步驟:
1、先把水加入油炸機內(nèi),水位達到水位檢測伐出水為止。千萬不要過多加水,因為那樣水溫測量就測不到水位溫度,容易引起是沸騰現(xiàn)象發(fā)生。
2、假如食用油,油位一炸制食品的大小而定,但油層必須高于測溫傳感器3-4厘米。
3、合上配電箱內(nèi)的電源開關(guān),然后把控制面板的電源開關(guān)打開,此時電源指示燈亮,溫控儀也上電顯示。
4、檢查溫控儀底部顯示綠色數(shù)字,然后再根據(jù)油炸工藝設(shè)定油炸溫度,溫度一般在160-220℃之間,但是不能高于230度,因為油的燃點就是230℃,水溫一般是在50℃以下即可。
5、當(dāng)油溫達到設(shè)定溫度后,可以炸制食品。油炸過程溫度自行控制,不需要認(rèn)為另行操作。
6、放油程序:如果食油在使用過程較長后,需要更換油或清理油炸機衛(wèi)生,先不要排放污水,應(yīng)先打開排油伐,排完油后,再打開排水閥,放完即可。(必須在油溫冷卻到80℃以下時,才可以進行此項工作)
7、當(dāng)油炸食品掉渣過多時,就應(yīng)該加大加熱管的清潔力度和污水的排放次數(shù)。春卷連續(xù)油炸機價格,春卷連續(xù)油炸機價格
油炸機的類型介紹
當(dāng)人們在使用這種油炸設(shè)備的時候總是會完成很多任務(wù)的,現(xiàn)在的類型是越來越多了,那么人們在選擇的時候也是可以根據(jù)自己的喜好可以選擇適合自己的。那么到底現(xiàn)在是有哪些不同類型呢?那么下面就來看看吧。
一、單機系列
這種產(chǎn)品是使用的非常多的,因為像是在一些規(guī)模比較小的食品廠或者是在一些快餐但,那么就是可以使用這種單機油炸設(shè)備用來炸制不同類型的油炸食品。只是在進行操作的時候還是需要人工操作的,所以比較麻煩和浪費時間。
二、自動系列
這種產(chǎn)品的油炸設(shè)備是應(yīng)用在一些規(guī)模比較大的食品企業(yè)中,那么可以實現(xiàn)連續(xù)化生產(chǎn),還可以在很多方面是不需要人們控制和操作的,因為在這種系統(tǒng)中有智能化的設(shè)備就可以將這個流程給完成了。春卷連續(xù)油炸機價格,春卷連續(xù)油炸機價格