食用菌殺菌鍋|高溫殺菌鍋|臥式碳鋼殺菌鍋

1、本設(shè)備設(shè)計(jì)、制造所遵循的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)依據(jù)：《鋼制壓力容器（GB150-1998）》與《壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程（99版）》進(jìn)行制造、試驗(yàn)和驗(yàn)收；打開蒸汽角座閥自動(dòng)開啟進(jìn)行鍋內(nèi)升溫，在即將達(dá)到溫度時(shí)，通過溫度變送器準(zhǔn)確的把鍋內(nèi)溫度輸送到溫控儀，控制蒸汽角座閥進(jìn)行溫度調(diào)節(jié)，此調(diào)節(jié)閥是根據(jù)鍋內(nèi)溫度的升降進(jìn)行逐步調(diào)節(jié)，以防止鍋內(nèi)到達(dá)溫度時(shí)，溫度反沖。焊接按《鋼制壓力容器焊接規(guī)程（JB/T4709-2000）》進(jìn)行；射線探傷按（JB4730-94）之III級進(jìn)行。

2、用戶應(yīng)根據(jù)本單位的生產(chǎn)工藝殺菌條件和本殺菌鍋的技術(shù)性能制訂殺菌鍋安全操作規(guī)程，并嚴(yán)格執(zhí)行。

殺菌鍋安全操作規(guī)程至少應(yīng)包括：

（1）殺菌鍋的操作工藝指標(biāo)及*高工作壓力，*高工作溫度。

（2）殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項(xiàng)。

（3）生產(chǎn)運(yùn)行中應(yīng)重點(diǎn)檢查項(xiàng)目和部位，以及運(yùn)行中可能出現(xiàn)的異?，F(xiàn)象和防止措施。

（4）設(shè)備停用時(shí)的保養(yǎng)方法。

蘑菇高壓滅菌器，平菇滅菌器，杏鮑菇滅菌器

   煤柴兩用節(jié)能環(huán)保殺菌鍋 無需外接鍋爐 減免了一個(gè)司爐工的費(fèi)用 ；無煙無塵，環(huán)保；節(jié)能更強(qiáng)，比常規(guī)滅菌方式再省50%；提溫更快，在40-60分鐘即可達(dá)到121度；煤、柴、廢菌包、垃圾等均可作為燃料產(chǎn)氣滅菌。

特性：以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

食用菌滅菌器是食用植的必備設(shè)備，在食用菌生產(chǎn)中起著舉足輕重的作用。

雙開門食用用菌滅菌器是在原有單開門滅菌器的基礎(chǔ)上，研制開發(fā)的新型殺菌設(shè)備。本設(shè)備設(shè)計(jì)為前后雙向開門。貨物可由前門進(jìn)入殺菌，殺菌結(jié)束后可由后門取貨，同時(shí)前門可再裝貨，縮短了裝貨、取貨所用的時(shí)間。

滅菌采用國外先進(jìn)技術(shù)、操作簡單、調(diào)整靈活、自動(dòng)化程度高，可根據(jù)不同菌類的滅菌工藝，方便地調(diào)整滅菌時(shí)間、溫度、壓力、真空次數(shù)等技術(shù)參數(shù)。彩色觸摸屏操作，方便直觀，帶大容量存儲(chǔ)卡，可存儲(chǔ)滅菌過程的溫度、壓力數(shù)據(jù)。

電加熱殺菌鍋主要以電為熱源進(jìn)行加熱，無需另配鍋爐，自動(dòng)對溫度、壓力、時(shí)間進(jìn)行控制，來確保殺菌的準(zhǔn)確性，該設(shè)備受熱分布均勻，沒有死角，同時(shí)還能節(jié)約能耗、操作方便易學(xué)，適用范圍比較廣，大中小型企業(yè)均能使用，并滿足各種食品殺菌的生產(chǎn)需要。

    適用于容器有：鋁箔袋、高溫蒸煮袋等軟包裝食品；馬口鐵罐、鋁罐等金屬容器；PP瓶、HDPE瓶等耐高溫塑料容器和玻璃容器。

   該設(shè)備廣泛應(yīng)用于肉類、蛋品、海產(chǎn)品、鮮玉米、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋、飲料乳品等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍比較廣，大中小型企業(yè)都能使用，并且能滿足生產(chǎn)需要。