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干冰存儲(chǔ)和使用過程中的注意事項(xiàng)
干冰是冰凍的二氧化碳,融化之后變成氣體二氧化碳,而水冰則是變成水。干冰的質(zhì)量不及水冰的一半,但冰凍效果確實(shí)水冰的三倍,因此在工業(yè)領(lǐng)域、生活領(lǐng)域、食品領(lǐng)域、倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸領(lǐng)域都有著廣泛的運(yùn)用。
干冰和水冰可以混合使用,既可以通過干冰減少全部使用水冰的重量,還可以利用干冰來保持水冰的冷卻持久度。把干冰放入保溫箱內(nèi),保溫箱越厚,干冰升華的越慢,但一定不要把干冰儲(chǔ)存于一個(gè)密不透氣的容器中,因?yàn)楦杀A會(huì)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w,其體積是干冰的1000倍,完全密封的存儲(chǔ)環(huán)境會(huì)引起爆。
另外,在處理干冰時(shí)要保持使用人員所在位置的良好通風(fēng),使用人員千萬(wàn)不要與干冰同時(shí)置于密閉的房間、汽車、船艙等地。因?yàn)樯A的二氧化碳將替代氧氣而可能引起呼吸急促甚至窒息。
干冰的溫度是零下78度,所以要想保存長(zhǎng)久,必須得有低溫的條件,否則難以存放時(shí)間長(zhǎng)。有超低溫冰箱,保存效果才會(huì)更好,而且溫度越低保存時(shí)間越長(zhǎng)久,有效的使用期限更長(zhǎng)。
使用干冰過程中,應(yīng)該盡量的減少干冰保溫箱開蓋的次數(shù);手拿干冰時(shí),要戴上防凍手套,以免被傷。拿取干冰要快速,用后要做好善后保存工作,余下的干冰的儲(chǔ)存要到位,不要隨手扔在保溫箱里,盡量采用保溫棉一類的東西,對(duì)其進(jìn)行二次包裝,這樣可以減緩干冰的升華速度,有效延長(zhǎng)干冰的使用期。
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干冰清洗技術(shù)的基礎(chǔ)應(yīng)用
干冰清洗技術(shù)通常使用干冰機(jī)(干冰機(jī)、制冰機(jī)、干冰制粒機(jī),干冰制粒機(jī),干冰制粒機(jī)),以確定規(guī)格的干冰顆粒,然后使用干冰清洗機(jī)(干冰噴射清潔機(jī),干冰清洗模機(jī),干冰模具清洗機(jī))壓縮空氣和干冰顆粒有一定的壓力。攪拌后噴到清洗后的材料表面,干冰顆粒低溫高速運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的沖量使污垢產(chǎn)生裂紋。
因此,它屬于“物理清洗法”。因此,理論上干冰清洗技術(shù)可以替代傳統(tǒng)的物理清洗技術(shù),如噴砂、噴水、擦拭等技術(shù)。
從工業(yè)實(shí)用性來看,干冰清洗技術(shù)的應(yīng)用與國(guó)家環(huán)保意識(shí)和法律要求有關(guān)。也就是說,在傳統(tǒng)工藝不能滿足環(huán)保條件的情況下,干冰清洗技術(shù)可以替代傳統(tǒng)的清洗工藝。從工藝的角度來看,任何清洗工藝的原則都是保證被清洗的工件不被損壞,保證工件的完整性。干冰清洗過程也必須遵循這一原則。干冰清洗將干冰顆粒噴到工件表面。工件表面必須承受一定的風(fēng)壓。如果工件表面不能承受一定的風(fēng)壓,則不能采用干冰清洗工藝。
干冰清洗廣泛應(yīng)用于核能、冶金、鑄造、石油、化工、橡膠、塑料、船舶、汽車、食品、機(jī)械、印刷、電力、電子等領(lǐng)域。
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干冰的四大優(yōu)點(diǎn)不可不看3
營(yíng)造云海做:
隨著社會(huì)與科技進(jìn)步,人們對(duì)食品的追求不再是溫飽,還有口感,以及高格調(diào)的氛圍。當(dāng)帶著白色煙霧景觀的菜肴、飲料端上桌時(shí),無(wú)疑會(huì)使整個(gè)宴會(huì)的格調(diào)更高。這樣的餐飲視覺享受需求,也讓干冰的云海效果有了更廣闊的舞臺(tái)。目前,干冰在美食制作中的應(yīng)用已越來越成熟,夢(mèng)幻扎啤、冰鎮(zhèn)龍蝦、干冰冷飲等特色菜式,在滿足人們的口腹之欲的同時(shí),也不斷豐富著人們的視覺享受。
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