自助小料臺(tái)廠家

很多人都喜歡吃火鍋，冬天的時(shí)候吃火鍋更是一件十分享受的事情，因?yàn)槎毂容^冷，火鍋熱氣騰騰的，吃到胃里感覺整個(gè)身體都暖和起來了，而且火鍋可以根據(jù)自己的喜好挑選涮菜，味道也可以根據(jù)自己的喜好選擇，在吃飯上還是十分的自由化，那說到火鍋，必不可少的就是火鍋小料臺(tái)了。而且小料臺(tái)有的款式還可以放一些新鮮水果，大家吃完飯的時(shí)候，過來挑選一些飯后水果，緩解一下油膩，也是很不錯(cuò)的，而且這種水果一般都是很受歡迎的，會(huì)有不同的水果供大家選擇，有的還可以放一兩種粥，吃一些比較辣的口味也可以喝點(diǎn)粥清清腸胃，小料臺(tái)的整體設(shè)計(jì)還是非常人性化的。此外，血壓、血糖較高的人還要控制蘸料的咸味，因?yàn)檫^多的鹽分對(duì)心臟十分有害。

火鍋蘸料怎么調(diào)好吃？1、增加客戶的點(diǎn)單量人們?cè)诿鎸?duì)美味的時(shí)候，明明已經(jīng)吃飽了，可總覺得自己還能吃，?這說明胃飽了，但是心還沒飽，這個(gè)時(shí)候往往是還能吃的，盡管只是一兩口，當(dāng)顧客覺得食物十分符合自己口味的時(shí)候，不自覺的就增大了飯量，自然也是增加了顧客的點(diǎn)單量。吃火鍋是秋冬季之選，擁有一款合適的火鍋?zhàn)灾×献灾×吓_(tái)是很重要的，博興冠威制冷設(shè)備集科、工、貿(mào)為一體，擁有一批中、專業(yè)設(shè)計(jì)人員；擁有國(guó)內(nèi)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝、嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系和現(xiàn)代化的管理方式，加上一線生產(chǎn)技術(shù)工人嚴(yán)格的培訓(xùn)，確保生產(chǎn)的每一臺(tái)產(chǎn)品。

Eight-紅油芝麻醬

芝麻醬 辣椒醬 麻油 生抽 醋 蔥姜末

這碗比較符合北方人的口味，以前覺得芝麻醬和辣椒醬搭起來是黑暗料理，從來不敢嘗試，嘗試了一次之后都在為之八年年沒有吃過懊悔。各種葷素菜都可以蘸著吃。

Nine-香辣芝麻醬

芝麻醬 耗油 腐乳 剁椒 蒜泥 蔥

芝麻醬單吃特別容易膩。于是就加一點(diǎn)小米辣中和一下。又香又辣，聞起來就讓人特別有食欲。那種想吃辣，又不怎么能吃辣的可以嘗試一下這個(gè)搭配。

博興冠威制冷設(shè)備集科、工、貿(mào)為一體，擁有一批中、專業(yè)設(shè)計(jì)人員；隨著現(xiàn)在生活水平的提高，吃火鍋的頻率也在增長(zhǎng)，各大火鍋店門口等候、排隊(duì)的現(xiàn)象早已習(xí)以為常。擁有國(guó)內(nèi)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝、嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系和現(xiàn)代化的管理方式，加上一線生產(chǎn)技術(shù)工人嚴(yán)格的培訓(xùn)，確保生產(chǎn)的每一臺(tái)產(chǎn)品。冠威廚具生產(chǎn)的產(chǎn)品具有質(zhì)量穩(wěn)定、性能優(yōu)良、等特點(diǎn)，深受廣大用戶的好評(píng)。

天冷的日子，想要做的事，大概就是吃火鍋了。眾人圍坐成一團(tuán)，在同一個(gè)鍋?zhàn)永镤讨笫卟撕腿?，熱騰騰的霧氣往上冒，整個(gè)人都感覺暖暖的。

中國(guó)地大物博，光是火鍋的種類也十分多，雖說都是把食材放進(jìn)鍋里涮煮，但用的鍋底、食材、蘸料，甚至是涮煮的順序，都大有不同。

就比如說這蘸料，絕大多數(shù)火鍋店提供的自助火鍋調(diào)料，種類多到讓人凌亂，很多人都亂搭配一通，殊不知，火鍋蘸料跟火鍋種類其實(shí)是相對(duì)應(yīng)的。

博興冠威制冷設(shè)備集科、工、貿(mào)為一體，擁有一批中、專業(yè)設(shè)計(jì)人員；另外，川渝火鍋的共同點(diǎn)是都有干碟，主要是辣椒粉，再加上味精和鹽調(diào)味。擁有國(guó)內(nèi)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝、嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系和現(xiàn)代化的管理方式，加上一線生產(chǎn)技術(shù)工人嚴(yán)格的培訓(xùn)，確保生產(chǎn)的每一臺(tái)產(chǎn)品。冠威廚具生產(chǎn)的產(chǎn)品具有質(zhì)量穩(wěn)定、性能優(yōu)良、等特點(diǎn)，深受廣大用戶的好評(píng)。

北京涮羊肉是游牧民族帶來的，用銅鍋碳火，鍋底就是清水加一兩段蔥段、姜片、幾粒枸杞和蝦仁等。

不像川渝火鍋涮那么多東西，北京涮羊肉的主角只有羊肉，配菜一般是白菜、粉絲、凍豆腐，都比較清淡，是吸收肉香的佳品。

北京涮羊肉講究先肉后菜，后下粉絲，為的是讓菜和粉條都能吸收羊肉的鮮香。記得先下半盤羊尾，其實(shí)就是肥肉，給鍋里增加油水，再放其它肉，才不會(huì)柴。