立風(fēng)柜也稱為冷風(fēng)柜、風(fēng)幕柜。制冷設(shè)備,能夠幫助我們更好的存儲(chǔ)食物等一些東西,達(dá)到儲(chǔ)存保鮮的作用，常于超市可見(jiàn)。立風(fēng)柜正常設(shè)定的溫度在2~8度之間，在超市里主要放飲料，酸奶，牛奶，真空包裝的肉食，熟食，水果等，不適合放裸裝食品。立風(fēng)柜分為內(nèi)置機(jī)和外置機(jī)兩款，內(nèi)置機(jī)優(yōu)點(diǎn)：方便移動(dòng)缺點(diǎn)：有噪音（噪音大小跟家用空調(diào)外機(jī)差不多）適用于小型超市、便利店、水果連鎖店等； 外置機(jī)優(yōu)點(diǎn)：噪音小，長(zhǎng)度能做很長(zhǎng)，整體美觀大方。

1、首先，在很多商場(chǎng)，超市這些比較旺盛的地方，因?yàn)槌酗L(fēng)幕柜獨(dú)特的設(shè)計(jì)，客戶在挑選商品的時(shí)候不需要在不停的去開(kāi)關(guān)門，因?yàn)樗仟?dú)特的無(wú)門設(shè)計(jì)，這樣能方便客戶自由拿取商品，能提升客戶的購(gòu)物輕松性，讓他們很輕松的都能買到想買的商品。

2、獨(dú)特的風(fēng)道設(shè)計(jì)，超市風(fēng)幕柜形成一個(gè)獨(dú)特的循環(huán)風(fēng)道，在超市風(fēng)幕柜外側(cè)形成一道看不到的風(fēng)墻，這樣，很多有害的昆蟲(chóng)根本無(wú)法進(jìn)入超市風(fēng)幕柜對(duì)商品造成危害，能保持超市風(fēng)幕柜內(nèi)的商品更加干凈衛(wèi)生。

風(fēng)幕柜的特性:

     風(fēng)幕柜在使用過(guò)程中，冷凝器會(huì)附著很多灰塵等雜物，這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會(huì)下降。所以在冬季，應(yīng)將風(fēng)幕柜的冷凝器進(jìn)行徹底的清理，這樣才能讓他在夏季處于很好的工作狀態(tài)。風(fēng)幕柜放貨時(shí)要均勻，避免層板受力不均導(dǎo)致變形。風(fēng)幕柜在夜間停業(yè)時(shí)間，請(qǐng)把夜幕簾拉下。風(fēng)幕柜建議一個(gè)月擦拭清理一-次，這樣能更好的延長(zhǎng)風(fēng)幕柜的使用壽命。定期清掃壓縮機(jī)和冷凝器。

加大水果保鮮柜蒸發(fā)器的面積，不僅僅局限于可以進(jìn)步蒸發(fā)器溫度，還可以減輕除霜工作，減少除霜的次數(shù)。

水果保鮮柜中大多利用雙重或許多層空氣幕的結(jié)構(gòu)。

水果保鮮柜的柜內(nèi)日光燈的電壓改變器從內(nèi)放到外面裝置可減少發(fā)燒量，一般四十多瓦的日光燈的電壓改變器發(fā)燒量為十瓦。用柜外照明以替代柜內(nèi)照明，可減少水果保鮮柜三成的能源消耗。