鍋子熱了，加入少量油，油熱了再加入餃子。好選用不粘鍋，這樣煎出來的餃子好看。如果發(fā)現(xiàn)有油濺的時候用鍋蓋擋在你身前就行啦！哈哈！沒辦法，心太急了！油不能太少，少了不脆的哦！煎到一面有金黃色了就可以加開水。大概需要15分鐘的樣子，餃子就能好了。一般我就不再放盤子里吃了，因為這樣餃子會涼的很快，北方嘛！在鍋里撒上黑芝麻和蔥花就好啦！

煎包鍋能讓人愛不釋口，不是沒有緣由。剛出爐的生煎包熱氣騰騰，冒著香氣，而且個個都白白胖胖，底部煎的金黃，十分招人喜愛。咬上一口不僅麥香四溢，還肉汁濃郁、青菜鮮香，真的是好吃不膩，早餐吃上幾個煎包再來上一碗豆?jié){或者小米粥，不僅吃的飽，還吃的好?，F(xiàn)在的水煎包還有的地方稱為生煎包、煎包、鍋貼，還是一樣很受歡迎，不論是在小吃街?jǐn)[攤還是開店經(jīng)營都是賓客滿堂，還有許多地方有各品牌水煎包的連鎖店呢。從事餐飲行業(yè)的朋友們，做水煎包會讓你錦上添花，可以一邊炸油條、一邊做生煎包，美食花樣多才能更吸引人們。

4.發(fā)熱盤均采用一次壓鑄成型、密度高強度大，不變形，受熱均勻。5、外殼采用酚醛樹脂為原料，具有無毒、無味、耐磨、衛(wèi)生等特點。煎包鍋節(jié)能環(huán)保更實用!煎包鍋選購需要注意的一點就是如果買煎包鍋是為了做生意用，買的是候一定要問清楚，多少分鐘一鍋，市場上現(xiàn)在比較出名的做早餐的煎包鍋，一般的都是5分鐘一鍋，這市場中比較好的了，時間短這個比較重要

不要在空鍋加熱時撒鹽，以免腐蝕生銹。長期使用后，鍋底有時會出現(xiàn)白斑，這是食物和鹽為清洗凈的殘漬如鍋內(nèi)食物燒焦糊，只需倒入少許水并加熱，用抹布和清洗劑即可清洗。如嚴(yán)重焦糊，用水浸泡4-8小時后再清洗。避免鍋體過燙時洗滌容易被蒸汽傷。請在鍋有余溫，溫?zé)釙r來清洗鍋具，不銹鋼在受熱后更易被洗凈。因燃氣不純，長期使用后，不銹鋼的外表就容易被燃氣雜質(zhì)噓黃，建議您采用清潔劑和保劑定期清洗鍋表。