南陽金利不銹鋼，承接不銹鋼產(chǎn)品加工定制，櫥柜、貨架、熟食柜、展柜、水箱、崗亭、樓梯扶手、激光切割加工等多種產(chǎn)品、服務(wù)，任您挑選！

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不銹鋼櫥柜時應(yīng)注意哪些問題？

1、不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等，因為這些食品中含有很多電解質(zhì)，如果長時間盛放，則不銹鋼同樣會像其他金屬一樣，與這些電解質(zhì)起電化學反應(yīng)，使有害的金屬元素被溶解出來。

2、切忌用不銹鋼鍋煲中藥，因為中藥含有多種有機酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避免不與之發(fā)生化學反應(yīng)，而使藥失效，甚至生成某些毒性更大的絡(luò)合物。

3、切勿用強堿性或強氧化性的化學藥劑如小蘇打等進行洗滌。因為這些物質(zhì)都是強電解質(zhì)，同樣會與不銹鋼起電化學反應(yīng)。

4、不能空燒。不銹鋼炊具較鐵制品、鋁制品導熱系數(shù)低，傳熱時間慢，空燒會造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落。

5、要保持炊具的清潔，經(jīng)常擦洗，特別是存放過醋、醬油等調(diào)味品后要及時洗凈，保持炊具干燥。