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淮南牛肉湯-正宗淮南牛肉湯加盟
快餐市場(chǎng)有著很大的發(fā)展空間,現(xiàn)在人們的生活節(jié)奏不斷,很多人吃飯成為了大問題,而快餐的出現(xiàn)解決了人們的問題,在市場(chǎng)中廣受歡迎,牛犢家淮南牛肉湯快餐就是很多消費(fèi)者和創(chuàng)業(yè)者喜愛的品牌,它不同于傳統(tǒng)的快餐,從技術(shù)到配料都是在傳統(tǒng)中式快餐基礎(chǔ)之上,打破了傳統(tǒng)的中式快餐制作工藝淮南牛肉湯采用先進(jìn)的技術(shù),使的烹飪出來的每道食材都充分的保留里面的營(yíng)養(yǎng)成分,口味更加的絕妙。做出的食物營(yíng)養(yǎng)更豐富,滿足了現(xiàn)在消費(fèi)者們快節(jié)奏生活所需的營(yíng)養(yǎng)。牛犢家淮南牛肉湯的食物十分有特色,讓消費(fèi)者們盡享美味,在市場(chǎng)上有著很高的人氣,它的市場(chǎng)廣闊所以選擇它創(chuàng)業(yè)是不錯(cuò)的。
牛犢家正宗淮南牛肉湯小店自開業(yè)以來一直受到廣大食客的厚愛,正宗的淮南牛肉湯、古樸雅致的環(huán)境、淳樸熱情的主人,都讓來此就餐的客人難以忘懷?!芭H鉁笔前不彰〕灾唬浼庸ぞ?xì),方法獨(dú)有。l選取的是江淮一帶的黃l牛肉,取其牛骨,一起放入大鍋里面精心熬制一番,然后將牛犢家正宗淮南牛肉湯的湯料放進(jìn)去,蓋上鍋蓋,待其有輕微的香氣飄出,就可以調(diào)至小火慢熬,這樣熬出來的湯,濃香彌漫,久久不散。
牛犢家小店的牛肉湯就是來自淮南本地的正宗制作手藝,凡在牛犢家淮南牛肉湯加盟店吃過牛肉湯的,來到這里品嘗以后都會(huì)說“就是個(gè)味,終于找到正宗的淮南牛肉湯了?!?
牛犢家打造正宗高l端牛肉湯品牌
現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)上l流行了很多新潮詞,“高富帥”、“白富美”、”“神馬都是浮云”等應(yīng)有盡有,“高l端、大氣、上檔次”也一度成了熱點(diǎn)詞匯,形容一種物質(zhì)的品味比較高l檔,不俗氣。
牛犢家淮南牛肉湯加盟連鎖店也一直立志于將淮南的特色美食小吃打造成一種高l端的餐飲品牌,讓正宗地道的口味變得“國(guó)際化”、“品牌化”,現(xiàn)如今,僅僅實(shí)在合肥一個(gè)城市就已經(jīng)開了6家直營(yíng)店,三十多家的加盟店。
相信,為了更進(jìn)一步的達(dá)到目標(biāo),正宗淮南牛肉湯的品牌會(huì)漸漸的深入廣大食客的內(nèi)心,逐漸的擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)的規(guī)模,讓整個(gè)品牌連鎖化,打造出一個(gè)真正的高l端正宗連鎖品牌。
中國(guó)人善于造勢(shì),淮南牛肉湯應(yīng)該是“沙縣小吃”、“黃燜雞米飯”、“潮汕牛肉火鍋”之后的新網(wǎng)紅。《舌尖上的中國(guó)》和《風(fēng)味人間》的總導(dǎo)演陳曉卿曾經(jīng)在微博里多次提到淮南的牛肉湯,除了作為安徽人的鄉(xiāng)情自豪,自然也是對(duì)那股齒頰留香的念念不忘。曾經(jīng)也說過這樣的話:“牛肉湯以淮南很好”。由此可見,他對(duì)于這碗湯到底是有多喜愛了。那么吃碗牛肉湯到底有什么樣的魔力能讓陳曉卿給出這樣的評(píng)價(jià)呢。
既然是牛肉湯,肯定是用牛肉熬制成的,而熬制這碗牛肉湯的時(shí)候多選取江淮一帶的牛為原料,用牛骨頭和各種滋補(bǔ)的藥材、鹵料進(jìn)行慢火熬制八個(gè)小時(shí),站在鍋邊,等湯頭咕嘟起來的時(shí)候,就能聞到那股香濃的味道。