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農(nóng)家樂如何才能做出特色
現(xiàn)在農(nóng)家樂行業(yè)已經(jīng)日趨成熟,農(nóng)家樂旅游業(yè)成為了廣大城市人喜歡和推薦的旅游項目。而現(xiàn)在許多農(nóng)家樂主頭疼的問題是自家的農(nóng)家樂如何才能讓別人記住,農(nóng)家樂如何才能做出特色,讓回頭客多起來。鄉(xiāng)土味是農(nóng)家樂普遍的特點,但這并不意味著每個農(nóng)家樂個體之間沒有差別,相反,各個農(nóng)家樂應(yīng)該在具有普遍特點的基礎(chǔ)上想辦法凸顯自己的特色。
鄉(xiāng)村旅游應(yīng)運而生_社會頻道
隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,人們的生活水平不斷提高,人們越來越渴望享受高質(zhì)量的生活。然而城市化進程的加快,使得城市變得喧囂、擁擠,城市快節(jié)奏的生活和工作給人們帶來了巨大的壓力。此時鄉(xiāng)村優(yōu)美的自然環(huán)境、淳樸閑適的農(nóng)家生活對長期居住在都市里的人產(chǎn)生了巨大的吸引力。于是,鄉(xiāng)村旅游應(yīng)運而生。20 世紀 90 年代以后,鄉(xiāng)村旅游進一步發(fā)展,據(jù)統(tǒng)計,2015 年全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游接待游客超過22億人次,營業(yè)收入超過4400億元,從業(yè)人員790萬人,其中農(nóng)民從業(yè)人員630萬人。
把2016年定為“鄉(xiāng)村旅游年”
把2016年定為“鄉(xiāng)村旅游年”。我國的鄉(xiāng)村旅游一般以農(nóng)民為經(jīng)營主體,以城市居民為目標市場。目前,我國的鄉(xiāng)村旅游主要以農(nóng)業(yè)觀光和休閑農(nóng)業(yè)為主。一般來說,鄉(xiāng)村旅游有農(nóng)家樂、民俗村、田園風光、果木園林、觀光農(nóng)場等類型。“農(nóng)家樂”一詞早出自宋代詩人陸游的詩句“農(nóng)家農(nóng)家樂復(fù)樂,不比市朝爭奪惡”。農(nóng)家樂作為一種旅游產(chǎn)業(yè),出現(xiàn)在歐洲,被稱為“鄉(xiāng)村旅游”。我國的農(nóng)家樂真正成為旅游產(chǎn)業(yè)則是在20世紀80年代以后。
農(nóng)家樂經(jīng)營主體往往局限于自身的條件,陷入自己的利益陷阱
農(nóng)家樂經(jīng)營主體往往局限于自身的條件,陷入自己的利益陷阱,導(dǎo)致了傳統(tǒng)農(nóng)家樂經(jīng)營觀念、模式的滯后性。而現(xiàn)有研究更多地從經(jīng)營主體、經(jīng)營內(nèi)容、地理區(qū)位及功能等方面探討農(nóng)家樂經(jīng)營模式的類型與創(chuàng)新問題,對農(nóng)家樂經(jīng)營模式背后的利益訴求及其作用研究不深,忽視了農(nóng)家樂經(jīng)營的村落屬性及其社區(qū)關(guān)系,乃至對農(nóng)家樂之間的交互關(guān)系與聯(lián)合經(jīng)營探討不足。