諸城市眾工機(jī)械有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的鹵蛋擺動鍋，高效節(jié)能，技術(shù)成熟，歡迎朋友們前來考察！

眾工鹵蛋鍋性能特點：

1、水浸式熱水循環(huán)達(dá)到鹵制蒸煮效果。

2、雞蛋整體晃動功能。

3、蜂窩板夾套間接升溫.設(shè)計壓力：0.4.工作壓力：0.35mpa.使用壽命：8年以上。滿負(fù)荷從30度開始升溫至122度時間：20分鐘左右。

4、鹵汁循環(huán)利用。

5、自制過濾器有效過濾鹵汁雜物。（至少三個過濾器，方便拆卸、安裝、清洗）

6、PLC程序全自動控制，觸摸屏指令輸入。

7、溫度、壓力、水位異常報警。

諸城眾工機(jī)械公司資質(zhì)齊全，設(shè)備先進(jìn)，技術(shù)力量雄厚，檢測手段齊全，具有健全穩(wěn)定的質(zhì)保體系，是目前國內(nèi)較大的食用菌設(shè)備生產(chǎn)廠家。所用的配料標(biāo)準(zhǔn)為：每10只鵪鶉需SHI鹽15克，醬油5克，花椒、大料、桂皮各1克，鮮姜、大蔥各3克，黃酒6克。 公司把“以人為本、誠信經(jīng)營、以質(zhì)量求生存、以科技促發(fā)展，”為企業(yè)理念，以客戶滿意為最終目標(biāo)。強(qiáng)大的銷售服務(wù)隊伍為客戶創(chuàng)造了良好的產(chǎn)品使用環(huán)境，全國各地都有我們的售后服務(wù)人員，及時、快捷、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)已成為公司不斷進(jìn)步的階梯。

諸城眾工機(jī)械是我公司自主研發(fā)與制造的新一代鹵蛋設(shè)備 1. 罐內(nèi)溫度穩(wěn)定性好,熱分布均一 2. 升溫快 3. 間接加熱和冷卻，阻止二次污染 4. 完美的壓力控制 適合含氣包裝的殺菌 5. 適合各種不同的包裝物 6. 整個滅菌工藝流程全部由電腦plc控制 7. 采用模擬溫度控制系統(tǒng)，可設(shè)定多階段加熱機(jī)制 8. 測量F值的功能 9. 電腦內(nèi)少可存儲上百個殺菌公式

這些風(fēng)味俱佳的鵪鶉鹵蛋是如何制作的？公司技術(shù)人員介紹，鵪鶉鹵蛋是中華傳統(tǒng)美食，傳統(tǒng)的鵪鶉鹵蛋做法是：將蛋與桂皮、茴香、枸杞等一同煮制，在九成熟時關(guān)火，加入te制的老鹵水浸泡一日，待蛋完全入味、殼裂開之時即可食用。將準(zhǔn)備好的料液澆入缸中，灌到超過蛋面5厘米時封口保存，注意保持蛋在缸中靜止不動。在秉承傳統(tǒng)制法的基礎(chǔ)之上，生產(chǎn)廠家還以專業(yè)的現(xiàn)代化鵪鶉蛋生產(chǎn)線，細(xì)心為消費者將蛋殼剝?nèi)?，讓消費者吃起來更省心、更方便、更衛(wèi)生。