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百威啤酒：用電子音樂(lè)打開(kāi)市場(chǎng)

1995年百威啤酒就已經(jīng)進(jìn)入了中國(guó)市場(chǎng)，但在2013年之前，名氣并不大。啤酒起源關(guān)于啤酒起源有幾種說(shuō)法：說(shuō)法之一是公元前9000年，亞述（今敘利亞）人已會(huì)利用大麥釀酒，用作向女神的貢酒。他們嘗試贊助了一些足球比賽，但都沒(méi)有達(dá)到理想的效果。百威啤酒雖然在美國(guó)是一個(gè)相當(dāng)老的品牌，但對(duì)于中國(guó)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，卻是以一個(gè)嶄新的形象出現(xiàn)。在中國(guó)，年長(zhǎng)人群更傾向國(guó)產(chǎn)品牌，對(duì)于百威啤酒來(lái)說(shuō)不是合適的切口。于是它將目光投向年輕人的市場(chǎng)，這類對(duì)于啤酒品牌的概念和忠誠(chéng)度還沒(méi)有完全成型，愿意接受新的事物。要通過(guò)什么樣的方式打入年輕人市場(chǎng)？百威啤酒選擇的是音樂(lè)。

啤酒花

啤酒花的引入：

古代的啤酒由于添加了藥草、枯茗、香桃木和棗椰子等香

料，品嘗起來(lái)和現(xiàn)在的啤酒相比顯得有些怪異，盡管古代

釀造啤酒的過(guò)程和現(xiàn)代十分相似。真正的現(xiàn)代啤酒是以啤酒花為標(biāo)志的。正是啤酒花所賦予啤酒這種特有的苦味才使得啤酒變得爽口、解渴。

直口杯：非常傳統(tǒng)的德國(guó)風(fēng)格直口杯，基本上是又細(xì)又長(zhǎng)的圓柱體。這種杯可以觀察到啤酒內(nèi)部氣泡的涌動(dòng)，喝起來(lái)也比較暢快。一般適用于捷克的皮爾森啤酒、德國(guó)的下發(fā)酵啤酒，還有一些透徹的、可以觀察氣泡上升的酒類。

小麥啤酒杯：屬于德國(guó)小麥啤酒風(fēng)格的啤酒杯，它的造型貼近小麥的造型，細(xì)長(zhǎng)、底窄、頭寬，強(qiáng)調(diào)展示小麥啤酒本身的云霧外觀和顏色，頂部大開(kāi)口小是為了讓更多的泡沫留在上面，并存住小麥啤酒特有的水果香味。