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你吃過地瓜干粉做的單餅嗎?
在博山有很多人在前幾年可能就吃過地瓜干面煎餅。地瓜面煎餅比較多見一些,而地瓜面單餅就少見了。
記得有一次我哥哥跟我說,他同學(xué)拿到學(xué)校的地瓜面單餅讓他吃了一張。他就提議說,讓我也試試用地瓜干面做頓單餅吃。
我從來就聽哥哥的話,這一回可讓我為難死了,不要說地瓜干面粉做單餅,就是用八一面粉做單餅也從來沒有做過的,可是哥哥既然說了,別人家能做的,為啥咱就不能做呢?
說話之間,我就開始想起怎么去做地瓜干粉作的單餅來了。
這地瓜干粉做單餅它容易散,我就用稍為熱一點(diǎn)的水把地瓜干粉沖浸一下,趁熱乎勁把它和勻了。撮成一個(gè)一個(gè)小劑子,在面板上用搟餅軸子搟勻了它,再用盤子比著把單餅邊割整齊平滑點(diǎn)。
食品機(jī)械品質(zhì):一年之內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問題免費(fèi)更換,零配件免費(fèi),機(jī)械終身保修,技術(shù)和配方包教包會(huì)免費(fèi),操作機(jī)器,強(qiáng)盛單餅機(jī)同樣的價(jià)格好的品質(zhì)。
可根據(jù)需要設(shè)定加熱溫度和加熱時(shí)間,能在設(shè)定的時(shí)間內(nèi)完成壓制和加熱工作,傳送帶自動(dòng)出餅、可根據(jù)加工工藝要求更換模具壓制不同厚度和形狀的面餅。每次用完時(shí)候要特別注意處于非工作狀態(tài)位置的開關(guān)等都要切斷,否則對(duì)單餅機(jī)也有傷害。單餅機(jī)速度快每小時(shí)可做800-1000張水烙饃(相當(dāng)于人工20人以上)成本低每千張耗電量不足1元錢。成型好由機(jī)器做出的水烙饃厚薄均勻、光滑圓潤好,操作不需要技術(shù)含量,使用時(shí)打開電源開關(guān),設(shè)定加熱時(shí)間和加熱溫度,按下啟動(dòng)開關(guān),烙饃機(jī)模具壓下,設(shè)定時(shí)間終了時(shí)自動(dòng)復(fù)位,調(diào)整氣缸上部的開關(guān)可調(diào)模具下降的速度。
單餅現(xiàn)在在我們的生活中非常普遍,一個(gè)好的維修和保養(yǎng)才能使單餅機(jī)使用長(zhǎng)久,那么單餅機(jī)軸承怎么保養(yǎng)?
單餅機(jī)是一種自動(dòng)化程度較高的設(shè)備,在使用過程中,使用比較頻繁,磨損次數(shù)比較多,所以很有可能會(huì)出現(xiàn)溫度升高的現(xiàn)象。當(dāng)出現(xiàn)高溫現(xiàn)象,是需要我們對(duì)其進(jìn)行解決的。
當(dāng)單餅機(jī)軸承磨損時(shí),一定要對(duì)其進(jìn)行保養(yǎng)。根據(jù)需要設(shè)備加熱溫度和加熱時(shí)間,在0-99秒內(nèi)自動(dòng)完成壓制和加熱工作。可采用焊車的辦法修復(fù)。如在軸承跑內(nèi)外圈時(shí),用電焊對(duì)軸頸和端蓋內(nèi)孔停止堆焊,然后用車床加工成所需尺寸。焊接完畢時(shí),立刻深埋于干石灰粉中遲緩冷卻,控制急冷脆性現(xiàn)象。對(duì)于單餅機(jī)來說,在運(yùn)行當(dāng)中,各個(gè)部件都需要進(jìn)行配合,所以一定要提前采取一些預(yù)防措施,一旦出現(xiàn)一些問題應(yīng)該要及時(shí)的解決,這樣才能為以后 的使用避免很多麻煩。
良好保養(yǎng)單餅機(jī),也可使其壽命更加長(zhǎng)久,節(jié)約生產(chǎn)成本。軸承可以讓機(jī)械運(yùn)行的更加順利,在單餅機(jī)的工作運(yùn)行當(dāng)中,軸承更是必不可少的,在不斷的運(yùn)行過程當(dāng)中,玉米餅機(jī)的軸承會(huì)出現(xiàn)磨損的現(xiàn)象,這對(duì)于單餅機(jī)的工作是有一定的隱患的。
單餅機(jī)的軸承要做好定期的保養(yǎng)和定期的更換,要不然將會(huì)對(duì)單餅機(jī)的生產(chǎn)造成一定的影響。當(dāng)單餅機(jī)軸承內(nèi)外圈套、滾動(dòng)體損失嚴(yán)重時(shí),需求改換新軸承。