關(guān)于‘啤酒’的名稱由來：

'啤酒'的名稱是由外文的諧音譯過來的，拿啤酒的'啤'字來說，中國過去的字典里是不存在的。后來，有人根據(jù)國外對啤酒的稱呼如德國、荷蘭稱'Bier';英國稱'Beer';法國稱'Biere';意大利稱'Birre';羅馬尼亞稱'Berea'等等，這些外文都含有'啤'字的音，于是譯成中文'啤'字創(chuàng)造了這個(gè)外來語文字，又由于具有一定的酒精，故翻譯時(shí)用了'啤酒'一詞，一直沿用至今。正因?yàn)槠【埔源篼溠繛橹饕?，所以日本人也稱啤酒為'麥酒'。

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啤酒在世界上的發(fā)展歷程：

公元前1300年左右，埃及的啤酒作為國家管理下的產(chǎn)業(yè)得到高度發(fā)展。拿破侖的埃及遠(yuǎn)征軍在埃及發(fā)現(xiàn)的羅塞塔石碑上的象形文字表明，在公元前196年左右當(dāng)?shù)匾咽⑿衅【凭蒲纭Ｆ【频尼勗旒夹g(shù)是由埃及通過希臘傳到西歐的。1881年，E.漢森發(fā)明了酵母純粹培養(yǎng)法，使啤酒釀造科學(xué)得到飛躍的進(jìn)步，由神秘化、經(jīng)驗(yàn)主義走向科學(xué)化。

關(guān)于啤酒的運(yùn)輸和儲存：

關(guān)于啤酒的運(yùn)輸和儲存：

一、搬運(yùn)啤酒時(shí)，應(yīng)輕拿輕放，不得扔摔，應(yīng)避免撞擊和擠壓。

二、啤酒不得與有毒、有害、有腐蝕性、易揮發(fā)或有異味的物品混裝、混貯、混運(yùn)。

三、啤酒宜在5℃~25℃下運(yùn)輸和貯存;低于或高于此溫度范圍，采取相應(yīng)的防凍或防熱措施。

四、啤酒應(yīng)貯存于陰涼、干燥、通風(fēng)的庫房中;不得露天堆放，嚴(yán)防日曬、雨淋;不得與潮濕地面直接接觸。

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淮海制蓋分享下皇冠啤酒瓶蓋生產(chǎn)設(shè)備的一些小知識

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皇冠啤酒瓶蓋生產(chǎn)設(shè)備不僅明確了瓶頸的直徑，還有瓶蓋的邊緣的形狀，以及制造材料。瓶蓋的要求之是密封性要好，這就意味著褶要多；同時(shí)瓶蓋還要牢固，這意味著褶的數(shù)量不能太多，以確保每個(gè)褶的接觸表面積更大。

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