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中藥烘干設(shè)備
目前市面上的藥材烘干設(shè)備非常多,常規(guī)的有電加熱類型、蒸汽加熱、紅外線、微波類型、燒煤燒柴類型,空氣源熱泵型,雖然藥材烘干設(shè)備這么多,但是空氣源熱泵烘干設(shè)備更節(jié)能環(huán)保,烘干效率更高,在烘干企業(yè)中廣泛使用??諝饽軣岜盟幉暮娓稍O(shè)備該如何選擇呢,需要注意以下這些方面:中藥材低溫空氣能熱泵——烘干溫度在10-45度之間的熱泵,即烘干溫度可能低于環(huán)境溫度的熱泵,除能升溫烘干外可能還得制冷降溫干燥。低溫?zé)岜容^適合開(kāi)環(huán)機(jī)器,閉環(huán)也可以實(shí)現(xiàn),但無(wú)論開(kāi)環(huán)閉環(huán),烘干時(shí)間都比較長(zhǎng),效率較低。因此,如果沒(méi)有特殊要求,一般情況下都盡量不用低溫?zé)岜?。中藥材中溫空氣能熱泵——烘干溫度?5-65度之間的熱泵,即烘干溫度高于環(huán)境溫度。烘干機(jī)
升級(jí)款,全智能節(jié)能烘干機(jī)。
1、一機(jī)多用、可烘干冷藏、幫你省去一個(gè)冷庫(kù)錢!
2、全智能操作無(wú)需人工看守、烘干均勻、達(dá)到設(shè)置溫濕度、自動(dòng)關(guān)機(jī)、
3、互聯(lián)網(wǎng):為你的產(chǎn)品使用保障服務(wù)
4、云管理:生產(chǎn)透明管理、數(shù)據(jù)分析、可追溯
為了保證中藥材質(zhì)量,在烘干中藥材及中草藥時(shí)必須以科學(xué)而認(rèn)真的態(tài)度,詳細(xì)研究變質(zhì)情況和其起因,從而針對(duì)不同的藥材選用不同的烘干工藝方法和烘干條件。枸杞烘干機(jī)特點(diǎn):
1、枸杞受熱時(shí)溫度均勻,枸杞的藥質(zhì)和藥理性保護(hù)良好,不易遭破壞。
2、枸杞烘干色澤是烘干質(zhì)量驗(yàn)收的重要標(biāo)志之一,烘干過(guò)程中保持物料天然顏色非常重要 。如果處理不當(dāng),容易出現(xiàn)黃色、褐色或都黑色等不良顏色變化。必要時(shí)候需要在烘干前段增加一些工藝。
3、藥材屬于芳香類物質(zhì),芳香類物質(zhì)的損失同溫度、濕度和氧化作用有關(guān)。一般來(lái)說(shuō)采用低溫干燥容易保留芳香類物質(zhì)。芳香類物質(zhì)的保留,很大程度決定了物料的風(fēng)味。
4、組織變化—采用低溫?zé)峥諝鈱?duì)流烘干,對(duì)藥材料的組織傷害***小。盡量用低溫烘干,慢速脫水的工藝,這樣物料脫水保持均勻,組織損害小
中藥材烘干加工的影響因素:
(1)中藥材的種類及其特性,中藥材包括根,莖,葉,果實(shí),種子,皮類等。中藥材的外形,大小,厚薄,質(zhì)地,成分等等因素都影響中藥材烘干的過(guò)程。
(2)中藥材烘干前將其進(jìn)行初步處理,如洗凈,殺青,切片或者切段,蒸煮,浸泡等(不同中藥材因其特性不一樣,初步預(yù)處理也不同)
(3)中藥材烘干的干燥溫度,根據(jù)物料的不同,在保證中藥材烘干質(zhì)量的情況下,盡量選擇高的烘干溫度,以加快烘干速度,中藥材的含水量也對(duì)烘干速度影響。
(4)中藥材烘干速度和烘干方法的選擇,中藥材的烘干應(yīng)該控制在一定的溫度,濕度和烘房?jī)?nèi)循環(huán)風(fēng)機(jī)風(fēng)速等技術(shù)參數(shù)下進(jìn)行。以保證中藥材在烘干過(guò)程中成分的保持。
(5)中藥材的擺放方式,堆積厚度,擺放方式影響烘干速度,應(yīng)該合理控制中藥材的堆積厚度,增加中藥材的換熱面積和通風(fēng)量,從而加快烘干速度。
(6)原則上中藥材烘干的時(shí)候要求單一品種進(jìn)行,不能多品種中藥材混合在一起進(jìn)行烘干。