冷庫鋁排管

冷庫鋁排管面積的計(jì)算及與壓縮機(jī)的配比

　a．蒸發(fā)面積的計(jì)算：翼片管的總長度乘以翼片管的外周長。

　?25翼片管的外周長是0.35米，蒸發(fā)面積=0.35㎡/m

　?28翼片管的外周長是0.45米，蒸發(fā)面積=0.45㎡/m

　b．鋁排與壓縮機(jī)的配比：

　翼片管與空氣的換熱能力K值約為8-10w/m2.℃也可采用簡便方法計(jì)算，當(dāng)冷藏庫庫溫設(shè)定在-18℃時(shí)，可按半封閉壓縮機(jī)的排氣量乘以系數(shù)2得數(shù)即為應(yīng)配鋁排的蒸發(fā)面積平方米數(shù)。如5匹中低溫壓縮機(jī)排氣量為18m3/h×2=36㎡， 此種配比時(shí)，蒸發(fā)溫度與庫內(nèi)溫度差約10℃,節(jié)能效果相當(dāng)理想。蒸發(fā)面積配小時(shí)溫度差會(huì)增大，壓縮機(jī)的制冷量會(huì)減小，耗電量增加。

冷庫制冷量怎么計(jì)算

冷庫計(jì)算說明：

1.此冷庫為鮮果蔬類冷庫，冷庫負(fù)荷熱量計(jì)算時(shí)應(yīng)包括鮮果蔬呼吸熱和鮮果蔬通風(fēng)換氣熱！

2.庫外溫度26.0℃，庫外相對(duì)濕度71.0%，庫外空氣密度1.139kg/m3，庫外溫度20.3℃，庫板防結(jié)露厚度23mm<地點(diǎn)-陜西榆林>

3.庫內(nèi)溫度0.0℃，庫內(nèi)相對(duì)濕度90.0%，庫內(nèi)冷空氣密度1.288kg/m3，庫內(nèi)外傳熱溫差26.0℃

4.庫體尺寸：長X寬X高=10.000 X 12.000 X 3.000米，庫板厚度100毫米，庫內(nèi)容積324立方，庫體外表面積372平方，凈面積115.6平方，凈高2.80米，地面無通風(fēng)加熱設(shè)備，無空氣幕

5.庫板保溫材料：聚氨酯泡沫，密度40.0公斤/立方，熱傳導(dǎo)率0.030w/m℃，傳熱系數(shù)0.300w/m2℃

6.貨物種類：筐裝新鮮水果，容積系數(shù)0.44，貨物密度220公斤/立方，貯藏噸位31.3噸，進(jìn)貨量8.0%=2.5噸，冷卻加工時(shí)間24.0小時(shí)。

冷風(fēng)機(jī)設(shè)計(jì)溫差在810°C時(shí)濕度相對(duì)較小,容易引起干耗

冷風(fēng)機(jī)當(dāng)設(shè)計(jì)溫差在8-10℃時(shí)濕度相對(duì)較小，容易引起干耗，多用于包裝良好或濕度要求不高的地方。

冷卻物冷藏間 0℃ 相對(duì)濕度85-90 適用：冷卻后的肉、禽。

冷卻物冷藏間 -2～ 0℃ 相對(duì)濕度80-85 適用：鮮蛋。

冷卻物冷藏間 -1～ 1℃ 相對(duì)濕度90-95 適用：冰鮮魚。

冷卻物冷藏間 0～ 2℃ 相對(duì)濕度85-90 適用：蘋果鴨犁等。

冷卻物冷藏間 -1～ 1℃ 相對(duì)濕度90-95 適用：大白菜、蒜、蔥頭、菠菜、香菜、胡蘿卜、橄欖、芹菜、萵苣等。

冷卻物冷藏間 2～ 4℃ 相對(duì)濕度85-90 適用：土豆、橘子、荔枝等

冷卻物冷藏間 7～13℃ 相對(duì)濕度85-95 適用：柿子青椒、菜豆、黃瓜、番茄、菠蘿、柑等。

物物冷藏間-15～-20℃ 相對(duì)濕度85-90 適用：凍肉、禽、兔、副產(chǎn)、冰蛋、凍蔬菜、冰棒等。

物物冷藏間-18～- 6℃ 相對(duì)濕度90-95 適用：凍魚、蝦等。

冷鏈物流中心冷庫倉儲(chǔ)設(shè)計(jì)要點(diǎn)

提到冷鏈物流這個(gè)詞，很多人都不會(huì)陌生了，為了保證食品的質(zhì)量安全，很多食品在生產(chǎn)、貯藏、運(yùn)輸、銷售到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)都應(yīng)該在低溫環(huán)境下進(jìn)行。近年來，冷鏈物流行業(yè)發(fā)展迅猛，全國各地有很多大型的冷鏈物流中心相繼建設(shè)，比如大連的大窯灣保稅港區(qū)冷鏈物流中心，重慶的獐子島全國冷鏈基地等，這些大型的冷鏈物流中心建設(shè)如火如荼，冷鏈人才也有很大的缺口。在冷鏈物流的環(huán)節(jié)中，食品在貯藏時(shí)重要的一個(gè)環(huán)節(jié)就是冷藏庫的建造。冷藏庫在冷鏈中心起到了一個(gè)中間橋梁的作用，在冷庫中貯藏的食品種類很多，比如有初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水產(chǎn)品、花卉產(chǎn)品。加工食品：速凍食品、禽、肉、水產(chǎn)等包裝熟食、冰淇淋和奶制品；快餐原料。特殊商品：藥品、化工、電子產(chǎn)品等。