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如果冷庫設(shè)計(jì)沒做好怎么辦
冷庫,這個(gè)名詞,我相信大家已經(jīng)很熟悉了,因?yàn)樗谖覀兊纳钪泻艹R?,即使是我們在生活中沒見過,但是我們在電視上面的影視作品之中肯定看見過。可以這么說,冷庫是我們工廠的,是工廠的命脈,所以,我們在對待冷庫的問題上一定要注意。我們一定要對冷庫的任何問題都要認(rèn)真對待。因?yàn)椋鋷焓菍ξ覀児S生產(chǎn)的產(chǎn)品貯存的工具。所以,我們一定要對冷庫的一個(gè)步驟上心,這個(gè)一步就是冷庫設(shè)計(jì)。這個(gè)冷庫設(shè)計(jì)對于我們的以后的生產(chǎn)是很重要的,如果一步就做錯(cuò)了,那么工廠以后就別想在進(jìn)行更好的發(fā)展了。
我們在進(jìn)行冷庫設(shè)計(jì)的時(shí)候,我們不能看到誰的方案好,我們就拿過來直接用,因?yàn)槊總€(gè)人設(shè)計(jì)的都是根據(jù)自己的產(chǎn)品自己的工廠來設(shè)計(jì)的,所以我們要好好分析我們自己工廠以及生產(chǎn)的產(chǎn)品的特點(diǎn),來對冷庫進(jìn)行設(shè)計(jì)。如果,我們對于設(shè)計(jì)這方面有欠缺,我們就要找專業(yè)的人員來進(jìn)行設(shè)計(jì),因?yàn)樗麄兪菍I(yè)的人士,他們知道我們工廠的產(chǎn)品需要的冷庫是什么樣子的。
冷庫設(shè)計(jì)
冷庫設(shè)計(jì)與服裝設(shè)計(jì)、建筑設(shè)計(jì)可以說是差不多的,但是還有一些不同的地方。服裝設(shè)計(jì)與建筑設(shè)計(jì),是只要設(shè)計(jì)出來就可以,因?yàn)闆]有什么過多的要求。但是,對于冷庫設(shè)計(jì)來說,就不行了。在設(shè)計(jì)冷庫的時(shí)候我們要根據(jù)我們工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品來決定冷庫應(yīng)該被設(shè)計(jì)成的樣子。如果我們的工廠生產(chǎn)的是化工用品,那么我們在設(shè)計(jì)的時(shí)候要對溫度、濕度等進(jìn)行控制,使其達(dá)到我們理想的要求。
所以,我們在進(jìn)行冷庫設(shè)計(jì)的時(shí)候,要結(jié)合我們自己工廠自身的特點(diǎn)來選擇更加適合自己的冷庫,使得我們的工廠運(yùn)行更加順利。并且,我們在設(shè)計(jì)的時(shí)候要注意一定要貼合實(shí)際,讓自己設(shè)計(jì)的冷庫能夠真正的為我們的工廠帶來更多的利益。
茶葉在保鮮庫中的儲(chǔ)存方法
茶葉在冷庫中如何儲(chǔ)藏?將茶葉貯存的環(huán)境保持在5攝氏度以下的環(huán)境中,也就是使用冷藏庫或冷凍庫保存茶葉,使用此法應(yīng)注意:貯存期六個(gè)月以內(nèi)者,茶葉保鮮冷庫溫度以維持0~5攝氏度經(jīng)濟(jì)有效;貯藏期超過半年者,以冷凍(-10至-18攝氏度)較佳。貯存以專用冷藏(冷凍)庫,如必須與其他食物共冷藏(凍),則茶葉應(yīng)妥善包裝,完全密封以免吸附異味。
冷藏(冷凍)庫內(nèi)之空氣循環(huán)良好,已達(dá)冷卻效果一次購買多量茶葉時(shí),應(yīng)先予小包(罐)分裝,再放入冷藏(凍)庫中,每次取出所需沖泡量,不宜將同一包茶反復(fù)冷凍、解凍。有冷藏(冷凍)庫內(nèi)取出茶葉時(shí),應(yīng)先讓茶罐內(nèi)茶葉溫度回升至室溫相近,才可取出茶葉,否在驟予打開茶罐,茶葉容易凝結(jié)水氣增加含水量,使未泡完之茶葉加速劣變。
冷庫對建筑結(jié)構(gòu)材料要求
冷庫對建筑結(jié)構(gòu)材料要求:
冷庫中長期是低溫環(huán)境,在這樣的低溫環(huán)境中,特別是在周期性和融解循環(huán)過程中,建筑結(jié)構(gòu)易受破壞。因此,冷庫的建筑材料和冷庫的各部分構(gòu)造要有足夠的抗凍性能??偟膩碚f,設(shè)計(jì)冷庫建筑結(jié)構(gòu)和材料要求就是四點(diǎn):隔熱性、密封性、堅(jiān)固性和抗凍性。
平衡窗設(shè)計(jì):
小型冷庫要求密封,在實(shí)際使用時(shí)由于庫內(nèi)和庫外的溫差較大,很容易出現(xiàn)熱脹冷縮現(xiàn)象導(dǎo)致庫門打不開,為了有效解決這類型的問題,小型冷庫設(shè)計(jì)時(shí)一定要具備平衡窗設(shè)計(jì),當(dāng)冷庫內(nèi)部的壓力過低時(shí),可以適當(dāng)?shù)南蚱渲醒a(bǔ)充空氣,讓壓力平衡。
衛(wèi)生設(shè)計(jì):
酒店,機(jī)構(gòu)的小型冷庫對于衛(wèi)生要求十分嚴(yán)格,為了防止冷庫的衛(wèi)生安全隱患,在建造時(shí)一定要把冷庫的邊交接處做成R30毫米以上的圓角,三條邊相匯的地方是形成SR 30毫米以上的球形陰角;這種特殊的結(jié)構(gòu)可以有效防止衛(wèi)生死角,保證庫內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生。