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冷庫設計需要考慮哪些因素
一般建筑設施的建設都需要考慮當?shù)氐淖匀灰蛩兀鋵嵰粋€建筑的建設成功與否,有很大一點就是自然因素沒有考慮好,當然冷庫安裝也是這樣,所以在安裝冷庫的時候要充分考慮自然的影響程度,這樣才能更好的建設冷庫。
先冷庫地點的選擇,要符合制冷工藝的要求、出庫的方便,特別是冷卻間、間的布置一定要服從生產的流程,盡量給生產操作的流水作業(yè)創(chuàng)造方便條件,針對有異味或殘次食品,可考慮設置專門庫房分開布置。
氣調冷庫設計安裝
1、氣調庫貯藏的貨物為果蔬,為了減少干耗,傳熱溫差小是維持庫內要求的較高相對濕度是一個有效的方法。
2、不同的果蔬的存儲條件需要調節(jié)存儲空間的空氣成分,調節(jié)空氣成分的設備要根據(jù)不同的果蔬的存儲條件進行合理配置,果蔬氣調貯藏的關鍵是控制庫內氣調參數(shù),以保持果蔬的新鮮程度,延長貯藏時間。因此,準確掌握被貯果蔬產品的(適)氣調參數(shù),(氮氣、氧氣、二氧化碳氣體的百分比含量)十分重要,它在很大程度上決定著氣調貯藏的成敗和效果。
3、氣調庫的庫體形式也可以是多樣的,有土建形式,也可是庫板拼裝式的…。但由于氣調庫有以上的特點,貯藏的時間又較長,在氣調庫的庫體設計時就要注意選擇合適的形式和材料。
小型冷庫建筑的平面設計
小型冷庫建筑平面設計的主要任務是根據(jù)設計任務是根據(jù)設計任務書的要求、總圖所限定的客觀條件,確定建筑平面中各組成部分的范圍以及他們之間的相互關系。冷庫建筑平面設計是整個冷庫建筑設計中十分重要的部分,他對建筑方案的確定有著重要影響。平面設計與結構方案的選擇、設備的布置有直接關系,又于整個建筑造型有密切的關系。可以說一個好的建筑設計方案,先要建筑平面設計合理;反之,如果建筑平面設計不合理,必然就不會是一個好的小型冷庫設計方案。所以,先要抓住建筑平面設計,綜合考慮各方面的因素進行反復細致的推敲,才能為其他部分的設計提供一個好的基礎。