冷庫設(shè)計——確定需求很重要

冷庫設(shè)計是一個好的冷庫誕生的重要一環(huán)，設(shè)計之初一定要確定好需求，這樣設(shè)計出的產(chǎn)品才會讓自己滿意，客戶放心。你需要多大的冷庫，需要把冷庫放在哪里，冷庫用來做什么用途，冷庫的濕度需要多少？這些問題再設(shè)計之定要弄清楚，清楚了這些基礎(chǔ)的問題之后，我們就可以著手冷庫設(shè)計了。

需求是我們設(shè)計的基礎(chǔ)，自己需要什么樣的冷庫就是我們需求的來源，確定好了需求之后，才能設(shè)計。冷庫設(shè)計與我們的需求密不可分，設(shè)計就是為了滿足我們的需求。冷庫設(shè)計需要考慮的方面有很多，每一項都很重要，只有把這些全部考慮，才能設(shè)計出好的冷庫。當(dāng)然，在考慮需求之后，實際情況也很重要，不能光紙上談兵，也要看實際作出合理的修改。如果設(shè)計的冷庫各方面都很好，但是就是不滿足實際情況，那么我們的冷庫就白設(shè)計了。做好設(shè)計后，就可以開始建造了。在建造過程中，要確保與我們的設(shè)計相符。不能隨意更改，這樣才會建造出工廠真正需要的冷庫。

冷庫設(shè)計是讓一座冷庫從無到有的過程中至關(guān)重要的一步，就像理想的藍圖，這張圖紙上有著冷庫建造所需的一切信息，就是這張藍圖，讓一座冷庫建造出來。

冷庫選擇

在工廠中冷庫是屬于除了生產(chǎn)線之外的一個工具，因為冷庫掌管著整個工廠的重要物品，那就是產(chǎn)品。每天工廠生產(chǎn)出來的產(chǎn)品都是要進行保鮮處理的。如果是餐廳的冷庫那就更是很重要的了，因為它要貯存一天或者幾天的食材，所以冷庫就不能出現(xiàn)任何問題。即使是很小很小的問題也會影響冷庫的運作，從而導(dǎo)致餐廳無法繼續(xù)營業(yè)。所以，我們要根據(jù)我們各個公司性質(zhì)的不同，選擇設(shè)計一個與自己需求相符的冷庫是很必要。

冷庫設(shè)計規(guī)范

冷庫設(shè)計規(guī)范要按要求進行，關(guān)于冷庫設(shè)計的規(guī)范性，隨著現(xiàn)在科技的迅速發(fā)展，縱觀這幾年來，我們對于現(xiàn)在冷庫設(shè)計的規(guī)范性要更加注意。

冷庫設(shè)計由于其專業(yè)性很強，所以需要冷庫工程師來完成，工程師在設(shè)計冷庫時候不僅要考慮冷庫的專業(yè)性、實用性、經(jīng)濟性等問題，還要注意冷庫的安全性，每年都有大量因為冷庫設(shè)計而引發(fā)的冷庫事故，所以冷庫設(shè)計必須遵循一定的規(guī)范。為此國家2010年組織相關(guān)編纂和修訂了版的冷庫設(shè)計規(guī)范，希望每個冷庫設(shè)計人員都認證閱讀和遵守。

冷庫設(shè)計的依據(jù)

冷庫設(shè)計的地基受低溫的影響，土壤中的水分易被凍住。因土壤凍住后體積脹大，會引起地上決裂及悉數(shù)建筑結(jié)構(gòu)變形，嚴重的會使冷庫不能使用。為此，低溫冷庫地坪除要有有用的隔熱層外，隔熱層下還必須進行處理，以避免土壤凍住。這種冷藏庫為單層方法，庫板為鋼結(jié)構(gòu)輕質(zhì)預(yù)制隔熱板安裝結(jié)構(gòu)，其承重構(gòu)件多選用薄壁型鋼材制作。庫板的內(nèi)、外面板均用彩色鋼板（基材為鍍鋅鋼板），庫板的芯材為發(fā)泡硬質(zhì)聚氨酯或張貼聚泡沫板。由于除地上外，一切構(gòu)件均是按統(tǒng)一標準在專業(yè)工廠成套預(yù)制，在工地現(xiàn)場拼裝，所以施工進度快，周期短。冷藏庫庫房，是貯藏保鮮農(nóng)產(chǎn)品的場所，它的作用是堅持低溫環(huán)境的安穩(wěn)，一般把隔熱性能說成保溫。冷庫房出色的保溫結(jié)構(gòu)，可以蕞大極限地堅持冷庫機組制作的冷量在冷庫內(nèi)少向外泄露，反過來說，便是盡量減少冷庫外熱量向冷庫內(nèi)走漏。冷庫首要用于食物，藥品，機械的冷凍加工及冷藏，它通過人工制冷，使室內(nèi)堅持一定的低溫。冷凍庫建筑的墻面、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱保溫資料，以減少冷庫外界傳熱。為減少吸收太陽輻射能，冷庫外墻表面一般涂成白色或淺顏色因而冷庫建筑與一般工業(yè)民用建筑不一樣，它有自己一起的結(jié)構(gòu)。