?無煙燒烤車產(chǎn)品性能優(yōu)勢

晨翼是一家專注于解決燒烤過程中的油煙凈化問題的企業(yè)。公司致力于餐飲油煙凈化，集設計、規(guī)劃、施工、維護為一體。

晨翼無煙燒烤的凈化功能主要是針對燒烤黑煙。爐體采用了儲熱保溫設計,熱量不再散發(fā)到爐體外面,操作人員不用再忍受煙薰火燎,操作起來更加簡單方便、輕松靈活。采用高新科學技術(shù)制造而成的新一代綠色環(huán)保產(chǎn)品，它能快速、、徹底地凈化空氣中的油污、煙霧、塵埃、雜質(zhì)微粒、有害氣體、細菌、病菌、異味等，釋放出含有臭氧轉(zhuǎn)化純氧的潔凈氣體。油煙轉(zhuǎn)入低溫等離子電場發(fā)生器中，由脈沖電源產(chǎn)生等離子電暈輝光放電，油分子在逐級的電場處理作用下，小顆粒油滴凝并成大顆粒油滴，在電場作用下滑入集油盒，而油霧微粒則被降解成二氧化碳和水。從而保證85%以上的黑煙凈化效率。晨翼無煙燒烤機是燒烤行業(yè)黑煙凈化的選擇，正常使用維護費用低，使用壽命長。

大型酒店燒烤，作為高品質(zhì)燒烤的代表,為很多業(yè)內(nèi)人士看好。在環(huán)保的整體概念上，我們晨翼無煙燒烤爐做到了以下幾點1、首先是無煙凈化燒烤爐的輕量化，在保證強度、剛度和尺寸形狀的前提下，盡可能減少無煙凈化燒烤爐零部件的數(shù)量，縮小零部件的斷面尺寸，方便用戶使用。社會在發(fā)展，行業(yè)在發(fā)展，人們的觀念在發(fā)展，燒烤怎么可能長期停留在小馬扎、油煙大、食材質(zhì)量無保障的階段呢？向無煙、衛(wèi)生的發(fā)展是必然的。酒店不管是在衛(wèi)生設施還是進貨渠道或是烹飪水平上，都具有小攤無法比擬的優(yōu)越性?，F(xiàn)在酒店紛紛走平民路線，放下‘身段’，加入燒烤大軍，酒店的‘高大上’模式燒烤必然會成為一大亮點

使用凈化無煙燒烤車的注意事項

　　凈化無煙燒烤車在我們的生活中得到廣泛應用的原因在于它具有堅固耐用、性能穩(wěn)定，維修、清洗方便等特點，但是在使用過程中想要更好的使用它還需要注意以下幾點事項：

　　1、忌用凈化無煙燒烤車燒制綠豆，因綠豆中含有元素單寧，在高溫條件下遇鐵會成黑色的單寧鐵，使綠豆變黑，有特殊氣味，不但影響食欲、味道，而且對人體有害。

　　2、忌用各類花色瓷器盛作料，作料以玻璃器皿盛裝，花色瓷器含鉛、?H?等致病、致癌物質(zhì)，隨著花色瓷器的老化和衰變，圖案顏料內(nèi)的氡對食品產(chǎn)生污染，對人體有害。

　　3、忌用烏柏木或異味的木料做凈化無煙燒烤車的砧板，烏有柏木含有異味和有毒物質(zhì)，用它做菜板不但污染菜肴，而且易引起嘔吐、頭昏、肚子痛，因此，民間制作砧板的選擇木料是白果木、皂角木、樺木和柳木。

　　4、凈化無煙燒烤車忌用油漆或雕刻鐫鏤的竹筷，涂在筷子上的油漆含鉛、?H?等化學物質(zhì)，對健康有害，雕刻的竹筷看似漂亮，但易藏污納垢，滋生細菌，不易清潔。

無煙燒烤車使用過程中油煙的去向

　　無煙燒烤車的出現(xiàn)，改善了過去燒烤時出現(xiàn)大量油煙的現(xiàn)象，更加安全衛(wèi)生，那么燒烤時的那部分油煙去哪了呢？下面我們就來為大家揭秘一下：

　　油煙在經(jīng)過無煙燒烤車后，都被電場高壓電離，低壓吸附在電場。在油煙積累到一定量后會回流到凈化器底部的接油盤里。

　　無煙燒烤車安裝排風和凈化裝置，排風機部分能吸收燒烤時所產(chǎn)生的油煙，被設備吸收的燒烤煙氣由低溫等離子體凈化段通過，經(jīng)過這一過程凈化處理后，凈化率能可達到95%以上，達到室內(nèi)外環(huán)保檢測要求。顯然，治理露天燒烤需要綜合考慮各方利益，在保護環(huán)境、維護周邊住戶利益以及兼顧顧客用餐需求、攤販生存需要之間找到一個眾人皆喜的平衡點。顧客無需擔心受到煙氣的熏烤、不用擔心投訴，環(huán)保，對身體也很健康。無煙燒烤車屬于一體式凈化機取代傳統(tǒng)燒烤車，不銹鋼結(jié)構(gòu)經(jīng)久耐用，移動靈活性強。操作簡單無需安裝，通電即可使用。