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鋁箔是采用99.0%-99.7%純度的電解鋁，經(jīng)過多次壓延制得，這種柔軟的金屬薄膜，不僅防潮、氣密、遮光，而且還具有保香、無味等優(yōu)點(diǎn)，這樣的優(yōu)點(diǎn)是現(xiàn)有的其他任何包裝材料都無法比擬的。這是鋁箔實(shí)用的一面，它華麗的一面體現(xiàn)在其具有優(yōu)雅的銀白色光澤，人們可以充分發(fā)揮想象力，在上面印制出各具特點(diǎn)、色彩絢麗的美麗圖案和花紋，正是因?yàn)槌?jí)實(shí)用又多姿多彩，鋁箔包裝正越來越受到人們的青睞，市場(chǎng)空間大。

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鋁箔具有閃亮的金屬光澤，裝飾性強(qiáng)；無味、無臭；相對(duì)重量輕，比重僅是鐵、銅等的三分之一，富有延伸性，厚度薄，單位面積重量?。徽诠庑院?，反光率可達(dá)95%；保護(hù)性強(qiáng)，使包裝物不易受昆蟲的侵害；高溫和低溫狀態(tài)穩(wěn)定，溫度在-73～371℃時(shí)不漲縮變形；阻隔性，防潮、不透氣、保香，可防止包裝內(nèi)容物的吸潮、氧化和揮發(fā)變質(zhì)，其阻濕、阻氧性。鋁箔易于加工，能與各種塑料薄膜及紙等復(fù)合。隨著人們生活水平的不斷提高，人們對(duì)于飲食安全也有了很大的要求。特別是對(duì)于飲食的餐盒非常在意。鋁箔餐盒的出現(xiàn)很好的滿足了人們的這一需求。這種餐盒的出現(xiàn)在市場(chǎng)上有著非常廣闊的空間。這使得越來越多的商家開始注重這一行，并且付諸于行動(dòng)，開始去制造這一餐盒。然而由于國(guó)內(nèi)的相關(guān)行業(yè)規(guī)范制度還不夠完善，所以在鋁箔餐盒還是經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)許多矛盾的。

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目前的可熱封，可高溫高壓殺菌的鋁箔餐盒，還廣泛適用于餡餅、午餐肉、密罐、醬汁、果醬和經(jīng)過加工的乳酪、咖啡奶、素食糊及其它需長(zhǎng)保存期產(chǎn)品的密封包裝鋁箔容器在微波爐中的應(yīng)用：不論是對(duì)熟食還是家制食品，在微波爐上烹飪和回?zé)嵫杆俦憬?，鋁箔容器的使用保證了食物的鮮度。

  鋁箔在食品包裝中的應(yīng)用主要有兩種：一種是鋁塑或鋁紙復(fù)合包裝；另一種是鋁、塑、紙多層復(fù)合包裝，中國(guó)食品軟包裝的鋁箔年需求約3萬噸。鋁箔應(yīng)用的主要領(lǐng)域有：巧克力、糖果包裝，方便食品，熟食包裝，奶類產(chǎn)品包裝、酒封包裝、寵物食品包裝及部分茶葉、咖啡等產(chǎn)品包裝。從包裝的形態(tài)上講又分為：軟包裝、鋁塑復(fù)合包裝。

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可以說對(duì)于所有的鋁箔制品廠家來說，都是希望能夠長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng)下去，取得長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的，因?yàn)橹挥羞@樣才能夠只盈利。其中從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展方面來看，需要廠家不斷努力在下面這兩個(gè)方面提升，才能夠充分做到：生產(chǎn)：由于鋁箔制品廠家所從事的是鋁箔制品的生產(chǎn)加工工作，是生產(chǎn)類型的企業(yè)，所以其要想取得長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，必然是需要不斷在生產(chǎn)方面努力提升的，既要不斷提升生產(chǎn)能力，也要不斷提高生產(chǎn)質(zhì)量和生產(chǎn)效率水平。這樣才會(huì)在生產(chǎn)能力及產(chǎn)品方面有較大進(jìn)步，以這兩個(gè)方面的優(yōu)勢(shì)取得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的勝利。
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鋁箔餐盒之所以會(huì)被推廣使用，被廣泛應(yīng)用在很多方面，除了因?yàn)椴捎玫匿X箔材料能夠是的餐盒具備很多優(yōu)點(diǎn)，利用這些優(yōu)點(diǎn)能夠是的餐盒在使用中取得很好優(yōu)異表現(xiàn)之外，還有非常重要的一點(diǎn)原因，是因?yàn)榇朔N餐盒能夠適應(yīng)國(guó)際環(huán)保潮流。說鋁箔餐盒能夠適應(yīng)國(guó)際環(huán)保潮流，一方面是因?yàn)槠浞蠂?guó)家食品容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，能夠在衛(wèi)生性方面做好保障，這樣在使用的時(shí)候就能夠可靠保障食物的衛(wèi)生和安全，從這個(gè)方面來看其實(shí)有很好的環(huán)保性能的。