馕是一種烤制的面餅，是維吾爾族及哈薩克族等少數(shù)民族生活中不可缺少的主食之一。傳統(tǒng)的馕坑為泥土燒制成的一體式結(jié)構(gòu)，一般采用煤炭作為燒制馕餅時的燃料。而煤炭等化石燃料在燃燒過程中，容易產(chǎn)生大量的氮氧化物、硫氧化物等污染大氣環(huán)境的污染物，氮氧化物、硫氧化物既是形成酸雨的主要物質(zhì)之一，也是形成霧霾的重要因子，尤其是傳統(tǒng)馕坑在燃煤過程中沒有任何的煙氣處理措施，對大氣環(huán)境的污染極大。

1、燒烤爐的爐體采用獨制紅外線燒烤燃燒器而制面，其燃燒器為蜂窩式，能過濾所有燃氣味道，使燒烤更鮮嫩。

2、該設(shè)備可以根據(jù)食物的特性，自由調(diào)節(jié)火力的大小，確保各種食物都能達到烤制效果，同時還克服了傳統(tǒng)炭烤易將食物烤糊的弊端，而且用炭量可節(jié)約50%以上。

3、燒烤爐的爐體采用了儲熱保溫設(shè)計，熱量不再散發(fā)到爐體外面，操作人員也不用再忍受煙薰火燎，操作起來更加簡單方便、輕松靈活?？局剖称窌r不用反復(fù)翻轉(zhuǎn)，既減輕了勞動強度，而且烤制時食品受熱均勻，烤制速度更快，出品率更高。

馕坑燒烤爐子直銷

馕坑燒烤，從這個名字當(dāng)中我們就可以了解到這個方式的燒烤類型還是很少見的。普通的燒烤都是用爐子進行燒烤的，但是這家店鋪對于燒烤的形式是另有其他的方法。這種方法不僅保留了肉質(zhì)的原汁原味，而且還可以讓調(diào)料更好的進入到所烤的食材當(dāng)中，所以很多人都會想要加入到這個的燒烤店當(dāng)中。馕坑燒烤加盟已經(jīng)成為很多燒烤加盟品牌當(dāng)中的一個了，很多人想加入到這個品牌當(dāng)中不僅僅是因為他的燒烤的形式比較新穎，更是因為他燒烤的形式得到了很多消費者或者是吃貨們的認可。