不同的菇類需要的的生長(zhǎng)有所不同，當(dāng)時(shí)都需要大量的營(yíng)養(yǎng)，充足的說(shuō)分，合適的光照環(huán)境，充足的營(yíng)養(yǎng)，流通的空氣 ，蘑菇生長(zhǎng)發(fā)育要求黑暗環(huán)境，不需要光照，需要適宜的水分，菌絲生長(zhǎng)要溫暖，子實(shí)體生長(zhǎng)要涼爽。今天就標(biāo)榜倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備就介紹下菇類生長(zhǎng)空間的搭建——出菇架的安裝 ，香菇發(fā)菌室層架是現(xiàn)在菌類培植常用的一款產(chǎn)品，廣泛用于蘑菇養(yǎng)殖的鐵絲網(wǎng)片產(chǎn)品。香菇發(fā)菌室層架可以有效的提高空間的利用率，是一種理想的菌類溫室生長(zhǎng)床。

東食用菌出菇架改進(jìn)接種方法，用生料栽培食用菌時(shí)，增加5%-10%的接種量，并將的2/3接種于覆蓋料面和四周，有利于菌絲盡快占領(lǐng)培養(yǎng)基表層，提高抗雜菌能力。段木接種時(shí)，適當(dāng)縮**距，并在段木兩端斷面各接種一穴，既可避免雜菌侵入，又能加速菌絲在段木中的生長(zhǎng)。

在安置好山東食用菌出菇架要?jiǎng)?chuàng)造適宜的環(huán)境食用菌栽培過(guò)程中，可根據(jù)大多數(shù)（除草菇）都要求較低溫度，而雜菌多數(shù)喜高溫的特性，采用適當(dāng)?shù)慕禍嘏囵B(yǎng)方法。從濕度來(lái)看，食用菌絲生長(zhǎng)階段要求較低的空氣濕度，雜菌則要求高濕環(huán)境，故菌絲生長(zhǎng)期間應(yīng)控制空氣濕度在60%以下。

香菇發(fā)菌室層架生產(chǎn)食用菌催蕾：當(dāng)經(jīng)過(guò)越夏失水較多，要進(jìn)行浸水或輸水處理。催蕾應(yīng)滿足以下條件。溫度10—20℃之間，溫差8—10℃；菌袋含水量在55%左右，達(dá)到原袋重；小環(huán)境空氣濕度85—90%。對(duì)香菇發(fā)菌室層架中出菇困難可振動(dòng)，驚菌，促進(jìn)出菇。食用菌的養(yǎng)殖過(guò)程中溫度的把控一定要調(diào)節(jié)好，避免因溫度過(guò)高或者過(guò)低出現(xiàn)食用菌壞死，影響食用菌產(chǎn)量。

香菇發(fā)菌室層架應(yīng)用在食用菌產(chǎn)業(yè)上的規(guī)模化，為食用菌市場(chǎng)帶來(lái)新的活力，不再受氣候的影響。菇類種植原材料資源豐富，主要生產(chǎn)原料為豬糞、牛糞、稻（麥）草、棉餅等農(nóng)產(chǎn)品下腳料，可以實(shí)現(xiàn)就地取材，變廢為寶，同樣的香菇發(fā)菌室層架食用菌生產(chǎn)過(guò)程中的廢料也可用做有機(jī)肥，種植花卉和改良土壤等。可循環(huán)、可再生、環(huán)保。雙孢菇產(chǎn)業(yè)不與人爭(zhēng)糧、不與糧爭(zhēng)地、不與地爭(zhēng)肥、不與農(nóng)爭(zhēng)時(shí)、不與其他產(chǎn)業(yè)爭(zhēng)資源，利用農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的廢棄物為原料培植形成，而雙孢菇深加工產(chǎn)生的廢棄物又可以用作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的肥料，如此循環(huán)往復(fù)