什么樣的白酒才算是好酒？

白酒好不好，身體說(shuō)了算，對(duì)身體好的才算好酒，對(duì)身體不好的算劣質(zhì)白酒;說(shuō)到白酒是否對(duì)有利于人體健康，想必對(duì)于許多消費(fèi)者來(lái)說(shuō)都有不同的看法，有說(shuō)好的也有說(shuō)不好的，但是在如今這個(gè)不能缺酒、不能少酒的時(shí)代，無(wú)論是聚餐聚會(huì)、職場(chǎng)應(yīng)酬、商務(wù)接待，還是逢年過(guò)節(jié)、生日、宴會(huì)等各種場(chǎng)合都少不了要喝酒。

好酒是不傷身的，對(duì)人體有害的有機(jī)成份越少越好，例如，等，百度一下和毒性眾所周知，毒性原理也很清楚，會(huì)導(dǎo)致頭疼眼花口干，會(huì)導(dǎo)致上頭上臉燒心，大量乙醇可解等等，那么自然消除或者降低了這些有害物質(zhì)的好酒的飲用標(biāo)準(zhǔn)就出來(lái)了:不口干，不上頭，不燒心，非低度白酒。

好白酒和一般白酒的區(qū)別在哪？

好白酒和一般白酒的區(qū)別：

生產(chǎn)設(shè)備的區(qū)別

好的白酒一般生產(chǎn)設(shè)備都比較齊全、而且設(shè)備保養(yǎng)以及清洗都有專門的人負(fù)責(zé)，這樣不僅能夠保持設(shè)備的正常食用，而且還能保持這些釀酒設(shè)備處在一個(gè)正常可以釀酒的狀態(tài)，有些設(shè)備不齊全的，只能用其他的一些東西代替，這樣釀造出來(lái)的白酒自然是有區(qū)別的，只不過(guò)人們?cè)诤鹊臅r(shí)候分辨不出來(lái)而已。

勾兌技術(shù)的區(qū)別

在同樣的設(shè)備硬件條件下，釀造出來(lái)的白酒如果存在差異的話，那么肯定就是勾兌的技術(shù)有區(qū)別，每一種原材料生產(chǎn)出來(lái)的白酒本身就有一定的區(qū)別，如果在勾兌的時(shí)候使用不同的勾兌方法和配比的話，那么勾兌出來(lái)的白酒風(fēng)味會(huì)有一定的區(qū)別的，這也是為什么同樣是用一種食品材料釀造的白酒卻有各種品牌和味道的原因。

隨著人們對(duì)醬香型白酒的了解越來(lái)越深，人們的消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)理念也在不斷變化中得到了升華，基于健康、綠色的消費(fèi)理念，醬香型白酒工藝和品質(zhì)等特點(diǎn)使人對(duì)其更有信賴感。目前，醬香型白酒已經(jīng)逐漸形成一股消費(fèi)潮流，成為人們?nèi)粘ｏ嬘煤途蹠?huì)等活動(dòng)的飲品。從“風(fēng)來(lái)隔壁千家醉，雨后慨嘆十里香”的醬香盛況，到“怒擲酒壇震國(guó)威”的舉世聞名，茅臺(tái)鎮(zhèn)、醬香酒早已馳名千里。