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優(yōu)良特征
1.采用耐熱聚氨酯整體發(fā)泡工藝、保溫、隔熱、節(jié)能、、環(huán)保。
2.流暢外觀、操作簡(jiǎn)便、快捷。
3.新式耐高溫膠門封,密封牢固。
4.采用德國(guó)進(jìn)口元器件,用電更節(jié)省,更安全。
5.機(jī)體采用進(jìn)口全不銹鋼制作,清潔衛(wèi)生,堅(jiān)固耐用,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
6.獨(dú)特設(shè)計(jì)的簡(jiǎn)易式漸進(jìn)門鎖,方便實(shí)用。
7.全自動(dòng)浮球進(jìn)水功能,缺水自給,滿水自停,防止干燒。
8.安全卸壓氣閥,保障機(jī)體安全使用。
9.一次性沖壓成型的不銹鋼蒸盤和層架,清潔衛(wèi)生,經(jīng)久耐用。
2.電壓力鍋快速省時(shí)。當(dāng)電壓力鍋工作在70千帕?xí)r,由于有一定的壓力,鍋內(nèi)的溫度高于113℃,所以筋、豆類等硬熟食品只需保持20-30分鐘的壓力即可燉煮。至于米飯,保壓時(shí)間更短,只有8-12分鐘,比電飯煲的保壓時(shí)間要短得多。
3.電壓力鍋可以節(jié)省時(shí)間和能源,,非常節(jié)能。鍋里的水燒開后,只需要很少的電來(lái)維持壓力,在維持壓力的過程中,加熱板幾乎不工作,也幾乎不需要電。你每年可以節(jié)省很多電費(fèi)和煤氣費(fèi)。
4.它具有多種功能——可用于蒸、煮、燉、燉、控溫油炸等。這是電飯鍋?zhàn)霾坏降摹?
總有一種氣味提醒我們要認(rèn)清前進(jìn)的方向,不要忘記昨天我們從哪里來(lái)。作為土生土長(zhǎng)的北方人,饅頭是我們?nèi)粘I钪谐R姷闹魇持?。北方人吃饅頭就像南方人吃米飯一樣,如果有一天不吃饅頭,他們會(huì)感到很痛苦!像蒸米飯一樣,將浸泡過的糯米放在電飯鍋里蒸,冷卻后與砂糖混合。據(jù)說(shuō)饅頭是三國(guó)時(shí)期諸葛亮發(fā)明的。這里也叫“熱蛋糕”。
在我童年的記憶中,每年拜訪親戚朋友時(shí),我都要帶一些自己做的大饅頭,并在上面放一兩罐。這是當(dāng)時(shí)探親的標(biāo)準(zhǔn)。直到現(xiàn)在,每過一年,每戶人家都會(huì)蒸饅頭,走在村子的街道上,偶爾聞到饅頭的濃濃氣味,這更像是傳統(tǒng)飲食文化的延續(xù).
制作面食時(shí),一定要注意二次發(fā)酵。小簡(jiǎn)會(huì)教你另一個(gè)技巧:把好面團(tuán)放進(jìn)裝滿溫水的蒸籠里,蓋上蓋子。這不僅有發(fā)酵所需的溫度,還有濕度,這可以大大加快發(fā)酵速度。天氣冷時(shí),揉面時(shí)禁止只添加酵母。應(yīng)該再加兩個(gè)樣品,一個(gè)是發(fā)酵粉,另一個(gè)是白糖。這不僅會(huì)加快發(fā)酵速度,還會(huì)使面食更白更軟。2:搟面杖和面團(tuán)的比例,在500克面粉中加入大約180克冷水、5克鹽和5克堿,攪拌30分鐘,這樣面條就會(huì)變得光滑。
饅頭的兩部分指控
新推出的饅頭——熱氣騰騰。
饅頭煮得不夠熟
掛面饅頭——沒有一只眼睛。
剛剛在蒸籠里端上來(lái)的饅頭——面條是生的。