食用植要點菌絲恢復期結(jié)束后，要利用有利天氣條件抓緊時間注水。潮菇采收結(jié)束經(jīng)過恢復期后，就可以注水，準備出潮菇。注水要求：注水時要盡量利用氣溫下降、陰雨天等變化把握時機及時注水，為香菇原基形成創(chuàng)造比較適宜的溫差和水分條件。注水時要把握注水量，以不超過菌棒質(zhì)量為宜，以后逐漸遞減。振動催蕾：由于氣溫較高和溫差不足，影響食用菌出菇架制作安裝原基形成，所以注水后沒有及時出菇，要振動菌棒，促進菌絲扭結(jié)，盡早出菇，否則水分積聚在菌棒內(nèi)部時間過長也會爛棒。

食用菌出菇架的通俗叫法有食用菌網(wǎng)片,出菇網(wǎng)片,蘑菇網(wǎng)片,蘑菇網(wǎng)格等,各地的叫法不盡相同.全國很多地方已經(jīng)大量采用該產(chǎn)品，食用菌網(wǎng)格架是以前木頭竹竿等架子的替代產(chǎn)品，食用菌出菇架使用年限更長久，由于菌包之間也需要通風，生產(chǎn)的食用菌出菇架可以很好的保護菌包，讓菌包可以無死角的通風、采光，是養(yǎng)殖蘑菇的不二選擇。對于蘑菇的養(yǎng)殖也是百利無一害。這種鐵絲網(wǎng)格架產(chǎn)品，采用鋼絲為原材料，經(jīng)機器設(shè)備焊接而成，表面經(jīng)過浸塑處理，已經(jīng)安裝，多年受益，越來越受到廣大菇農(nóng)的喜愛。

現(xiàn)在的食用菌養(yǎng)殖多改為室內(nèi)培養(yǎng)，而室內(nèi)培養(yǎng)所采用的食用菌出菇架就顯得尤為重要，而現(xiàn)有蘑菇架的床板通常由薄板直接鋪于層架上制作而成，當床板的寬度或長度方向的跨距較大，其上放置的重量達到一定量時常常會出現(xiàn)床板中部凹陷，造成床板的承載力不高；且現(xiàn)有的培養(yǎng)架的高度普遍不高，無法充分利高度空間，標榜倉儲出菇架便解決這個問題，利用空間來種植食用菌

如今的食用菌栽種不像之前在戶外填土種植，只是轉(zhuǎn)到房間內(nèi)開展塑造，可是在房間內(nèi)挑選哪種食用菌出菇架就看起來至關(guān)重要，可是現(xiàn)再多選用的出菇架床板一般是立即鋪于頂層架中，床板的總寬和長短的跨距增加，置放的凈重做到一定量時經(jīng)常會出現(xiàn)床板中間凹痕，導致床板的承載能力不高；且目前的塑造架的高度廣泛不高，沒法充足利高度室內(nèi)空間。樹立倉儲物流食用菌出菇架有金屬材料做成，選用獨特建筑涂料耐腐蝕，能靈活運用高度室內(nèi)空間。