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如何放心選購(gòu)彩釉陶瓷餐具
餐具用陶瓷跟不銹鋼那個(gè)比較好?
當(dāng)然推薦陶瓷,不管從健康,美觀,還是使用舒適度來(lái)說(shuō)選擇選陶瓷,不銹鋼導(dǎo)熱性能太好,盛燙的食物根本沒(méi)法下手,不知道你有沒(méi)有用過(guò)不銹鋼的飯碗,和嘴接觸的時(shí)候總覺(jué)得有股“鐵味”,如果飯碗一副陶瓷餐具如果不被摔碎,可以伴隨你好多年。在同體的特征中,陶器屬于未玻璃化或玻璃化不良,結(jié)構(gòu)不致密,截面粗糙,瓷器則相反。如果家里有小孩可以用竹質(zhì)飯碗,定期更換。
個(gè)人是偏愛(ài)陶瓷的,美觀耐用,買不銹鋼有點(diǎn)不是很放心,因?yàn)橛械牟讳P鋼不是食品級(jí),也有的是劣質(zhì)不銹鋼
你家里的陶瓷餐具健康嗎?
由于陶瓷餐具表面有一層彩色釉,這樣可以使餐具美觀,光滑,易于清潔。然而,這些彩色釉料中含有鉛和其他有害的身體元素。如果陶瓷餐具不合格,這些元素很容易與食物一起進(jìn)入人體,而且長(zhǎng)時(shí)間會(huì)引起慢性毒性。那么你如何選擇陶瓷餐具呢? 1.購(gòu)買時(shí)選擇正常的商業(yè)和市場(chǎng),不要在路邊和小攤販等不規(guī)則的地方購(gòu)買。 陶瓷成品認(rèn)定各種規(guī)格,陶瓷碗筷在出廠后要保均勻溶解4%,每次查看成功。鎘溶解小于0.5毫克/升,因此適合使用。普通制造商通常滿足此要求,非正規(guī)制造商不能保證滿足此標(biāo)準(zhǔn)。它增強(qiáng)了瓷的含鎂成分,具有高白度,高強(qiáng)度和高熱穩(wěn)定性等突出特性。 2,注意觀察陶瓷餐具的顏色,均勻釉面,細(xì)致美觀,不粗糙,用手看看餐具表面是否光滑,特別是內(nèi)壁部分,餐具不小不均勻粒子。 3,聞到陶瓷餐具,有異味表明餐具有高含量的有害元素,不要購(gòu)買。 4.不要因?yàn)樽非竺栏泻托路f性而購(gòu)買色彩鮮艷的陶瓷餐具。為了使其看起來(lái)更好,通常在釉中添加一些重金屬添加劑。重金屬對(duì)人體有害。因此,陶瓷餐具越生動(dòng),重金屬含量越多,越容易超標(biāo)。 5.選擇具有釉色和釉下彩色的陶瓷餐具。這兩種方法在制造過(guò)程中更嚴(yán)格,并且顏料中重金屬的含量較少。 6,陶瓷餐具在沸水中煮約5分鐘,或用醋浸泡2-3分鐘,即可讓餐具中的有毒元素溶解。
選擇陶瓷餐具的注意事項(xiàng):1。注意與食物接觸面的裝飾。不要使用釉色裝飾。如果不亮,則可能是烤花的溫度不足,并且鎘和鉛的量高,這不是很好。建議在與食物接觸的表面上不得涂漆或少量涂漆。 2,對(duì)于不可靠的陶瓷餐具,可在醋中浸泡數(shù)小時(shí),如果顏色有明顯變化,則不能用作餐具。 3,不要長(zhǎng)期使用陶瓷餐具來(lái)儲(chǔ)存酸性食物,如果是果汁,酒,咖啡等,因?yàn)樗嵝允澄飼?huì)溶解鉛,增加鉛溶解的毒副作用。 4,形狀是否正確,是否有破損,斑點(diǎn),氣泡,劃痕,表面多刺,破碎的陶瓷餐具,釉中含有的鉛容易溢出,不適合餐具。 5.對(duì)于微波爐使用的陶瓷餐具,應(yīng)避免金屬裝飾,如金邊餐具,銀邊或花紙和鐵絲馬賽克。