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黃桃罐頭的做法【所需食材】黃桃4斤,白砂糖2湯匙,冰糖400克左右(自己按喜好調(diào)整),檸檬汁適量,清水適量。【具體做法】一步:先將黃桃洗干凈,用了4斤,因?yàn)橐陀H戚。第二步:黃桃用刀劃開,一分為二,然后左右手各抓住一半,輕輕像擰瓶蓋那樣擰一下,就自動(dòng)脫核了。如果劃兩半不好操作,就化成米字形,是很容易去核的。然后把黃桃塊放入檸檬糖水中泡五分鐘。注意,這個(gè)水是涼水里加了一湯匙白砂糖,擠入了30毫升檸檬汁的。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
原料:黃桃3個(gè),冰糖100g、清水適量;
做法:
1、先準(zhǔn)備好原料;
2、黃桃清洗干凈后去皮去核切成塊,和冰糖、水一起放進(jìn)鍋里;
3、大火煮開,中火再煮10分鐘左右就可以了,煮的時(shí)間久,黃桃就會(huì)更軟,時(shí)間短一點(diǎn),黃桃會(huì)稍硬一些,可以根據(jù)自己的喜好決定煮的時(shí)間長短;
4、玻璃瓶用開水燙一下;
5、放涼的黃桃罐頭就可以吃了。把黃桃罐頭放進(jìn)玻璃瓶,蓋上蓋放進(jìn)冰箱冰藏一下,涼涼的更好吃呢。所以可以一次多煮點(diǎn),裝瓶放進(jìn)冰箱冷藏,想吃的時(shí)候拿出來吃就好了,比買的黃桃罐頭好吃呢,喜歡的小伙伴自己買點(diǎn)黃桃和冰糖在家做起來吧! 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
制作食材:
黃桃5個(gè),冰糖2大塊,清水1L
制作工具:
水果刀、奶鍋、密封罐
制作步驟:1?黃桃洗凈表面的桃毛,并去皮
2?去皮后的黃桃洗凈,切成小塊。我不喜歡切的太小塊,喜歡大口吃的感覺,所以切的比較大塊。
3?奶鍋中放入適量的清水,清水的量根據(jù)自己的喜好來定,喜歡吃黃桃罐頭水多一點(diǎn)的可以多放一點(diǎn)水。我放的量,大概和黃桃的量差不多。1:1的量。
4?放入切好的果肉,使水面與果肉基本持平或高于桃子果肉。個(gè)人建議多放一點(diǎn)水,因?yàn)槟愠缘臅r(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn),黃桃罐頭水比果肉還好吃!
5?全程中小火,慢慢煮開,煮開后,根據(jù)喜好的甜度,加入適量的冰糖,我這加了兩大塊。有點(diǎn)點(diǎn)太甜了。我個(gè)人覺得可以再減少一點(diǎn)量。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制