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油煙管道清洗
面對爐架上的黑屑污跡
食物經(jīng)過高溫的烘烤,就會緊緊地黏在爐架上,用蠻力很難清洗干凈。油煙機清洗加盟建議,將爐架取下,放入塑料袋中,倒入1/4杯左右的液態(tài)氨水,封好浸泡5小時后取出,再用抹布擦拭,爐架就會變得干凈如新。
面對玻璃上的油漬
許多廚房的窗戶、玻璃容器或臺面都會留下難看的水痕、油漬,用洗潔精也很難去除。此時可以在一小盆水里加入半杯醋、半杯以及2滴洗潔精,混合后用抹布蘸取少量擦玻璃,在未干之前,用干凈的紙巾擦一遍,就會達到窗明幾凈的效果。
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煙罩內(nèi)壁易寄生老鼠、蟑螂,不符合國家衛(wèi)生標準。油膩膠狀物長期扒附在金屬表面,還會腐蝕金屬材料,縮短煙道使用壽命。油煙管道有很多油漬長時間殘留在煙機上和煙道表面上形成油垢,這樣就會影響油煙機、煙道的使用,使煙流不易排除。廚房排煙不暢有80%左右的原因,都是由于長時間沒有對油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)進行清潔,油污堵塞過濾網(wǎng)而造成的。
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油垢易引煙道火災
鐵皮或不銹鋼制造的廚房油煙管道,本身并不會被點燃,但積壓在其中的油垢,是造成煙道火災的主要因素。
由于油煙所帶的有粘性,附著在煙道內(nèi)形成油垢,油垢本身是可燃的,遇明火或溫度過高,會燃燒。如果長時間未對煙道進行清洗,油垢就會積壓,尤其是彎曲式管道,特別容易積壓油垢,一旦遇火燃燒,火苗很快會蔓延。
此種方式不可避免的會在吊頂與煙機上部露出部分上下走引的管道,朋友們可根據(jù)這個管
道的位置和高度設計包管板等來加以修飾。
吊頂與吊柜頂部之間是否有走引排煙管道的條件。煙道口的位置必須高于吊柜頂部.煤氣
表主管位置不存在障礙等。
煙道口外部邊緣距離后墻不超過吊柜柜體的進深,以便吊柜安裝完畢后用封頂板將排煙管
封閉住。如果此處留有煤氣感應器,需要將煤氣感應器引出安置在適當?shù)奈恢谩?span style="text-indent:2em;">