黃牛網(wǎng)

中型牛主要產(chǎn)于內(nèi)蒙古的烏蘭察布盟和河北省張北縣；小型牛主要產(chǎn)于遼寧省昭烏達(dá)盟以及甘肅省肅北蒙族自治縣。蒙古牛體格較小，肌肉不甚豐滿，體型近于乳用型牛。頭短而大，兩眼突出，大而有神。毛色較雜，多為黃褐、黑及黑白花。角細(xì)長而尖，色蠟黃或青紫，角型多為“龍門角”，向前上方彎曲。頸薄長，兩側(cè)多皺，垂肉不發(fā)達(dá)。較發(fā)達(dá)。公牛體重一般為300~380千克，母牛為280m350千克。

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皮厚而韌，毛色多為棗紅、紅色，黃色次之。眾量效，帕?xí)x南黃牛持久力強(qiáng)，性情溫和，易于管理。頭犍牛日耕地2~4畝，拉車可載300~500千克，使役年限一般為15年左右。當(dāng)主大塑類標(biāo)三燃小中摩大晉南牛屠宰率一般為40％左右。母牛一般日產(chǎn)奶35千克。甘良寧干氣要生中塞??；

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黃牛適應(yīng)能力強(qiáng)，耐粗飼，放牧性能好，在炎熱季節(jié)不懼日光照射，不怕酷熱，正常采食，放牧和反芻。在寒冷季節(jié)，不畏嚴(yán)寒，不懼大風(fēng)，一如既往地采食牧草殘根枯枝。溫長的冬春季掉膘少，春乏少，少。在植被稀疏的荒漠，草場(chǎng)上只靠放牧即能復(fù)膘體壯。不僅有較強(qiáng)的抗病能力，而且對(duì)不少疾病也有特殊的抵抗力。

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