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食物過(guò)焦

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門(mén)把手是通過(guò)隔熱材料和門(mén)連接，完全不燙，只有39°C，如果是冬天會(huì)更低。這個(gè)笑傲雅**門(mén)把手一起加熱的設(shè)計(jì)。

在室溫25°C，相對(duì)濕度80%（上海黃梅天）環(huán)境下，發(fā)酵檔15分鐘后，在一層的位置，用感溫芯片溫度計(jì)測(cè)得溫度39.3°C，相對(duì)濕度53%。

首先不放烤盤(pán)，把測(cè)溫點(diǎn)位于烤箱容積的中心位置，：

設(shè)定上下150：測(cè)得165~170

設(shè)定上下180：測(cè)得188~193

設(shè)定下上220：測(cè)得229~234

如果不考慮萬(wàn)用表誤差，我這臺(tái)烤箱偏高10~15°C，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)30°C。

說(shuō)明書(shū)要求上下溫度設(shè)置不同時(shí)，必須放入烤盤(pán)隔熱。

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